ZABITÉ TAŠKY 20x30 CM 100 KS. FORGAST FG03413

Forgast

Forgast vrúbkované vrecia do lištových baliacich strojov (bez komôr), rozmery 20x30 cm. Balenie 100 ks Vyrobené z viacvrstvovej fólie: PA/PE, polyamid/polyetylén s hrúbkou 90 μm (mikrónov). Polyetylén je určený na styk s potravinami. Polyamidová vrstva zaručuje vysokú odolnosť. Materiály chránia produkt pred poškodením a predlžujú jeho trvanlivosť.

Možnosť použitia pri teplotách od -20 do 95°C, s maximálnou teplotou 95°C po dobu 30 minút. Rozsah uzatváracej teploty 115-160°C.

Určené na vákuové balenie a:

• skladovanie v chladničke

• skladovanie v mrazničke

• Nízkoteplotné varenie Sous Vide – do 70 °C. Pri spracovaní pri vyšších teplotách sa odporúča vykonať testy.

Kyslík je zodpovedný za kazenie potravín počas skladovania a zmeny ich chuti, vznik plesní, sušenie a oxidáciu vitamínov . Množstvo vzduchu zredukované na minimum v tesne uzavretom fóliovom vrecku umožňuje dlhodobé skladovanie, čerstvosť, vôňu, vhodnú konzistenciu, nutričnú hodnotu a mikrobiologickú nezávadnosť. Vákuové balenie je najlepší spôsob, ako chrániť potraviny rôznych konzistencií, čerstvé alebo hotové. Vďaka tejto metóde je možné skladovať surové mäso, údeniny, surové a údené ryby, syry, ovocie, zeleninu, hotové jedlá, polievky a omáčky a pasterizovať ich. Vďaka špeciálne zvolenej hrúbke a typu dvoch materiálov tvoriacich vrstvy vrecka je možné okrem skladovania použiť vrecia aj pri nízkoteplotných procesoch spracovania v parnom aj vodnom prostredí. Tento spôsob umožňuje bezpečné balenie, marinovanie, tepelné spracovanie a následné skladovanie hotového jedla bez vyberania z vrecka. Metóda Sous Vide je moderný spôsob prípravy jedál, ktorý používajú tí najlepší kuchári.

Vrúbkované vrecia možno vďaka svojim vlastnostiam a spôsobu výroby použiť na akýkoľvek typ baliacich strojov.

Vrúbkované vrecia je možné vďaka svojim vlastnostiam a spôsobu výroby použiť na akýkoľvek typ baliacich strojov.

Vďaka svojim vlastnostiam a spôsobu výroby je možné vrúbkované vrecká použiť. b>

• rozmery (dĺžka, šírka, výška): 20x30 cm
• typ baliaceho stroja: bezkomorový
• šírka (otvor) tašky: 20 cm
• dĺžka tašky: 30 cm

Vrecká balené po 100 ks. Cena je uvedená za balenie.