Zloženie:

• Chrenový prášok 83,9 %
• HOŘČINA
• kukuričný škrob.
• Regulačný škrob.
• farbivá: E102*, E133

*Môže mať nepriaznivý vplyv na činnosť a pozornosť detí.

Na 100 g výrobku:

• energia: 1715 kJ / 411 kcal z toho
• 7 g>
• 0,9 g
• sacharidy: 63,7 gz toho cukry: 22,5 g
• bielkoviny: 16,9 g
• soľ: 0,2 gul p<0.b>
používa sa wasabi?

Wasabi je vlastne japonský chren, ale s oveľa väčšou palebnou silou, výraznou vôňou a pálivou chuťou. Môžeme ho zameniť za klasický poľský chren, ale v menšom množstve (ak nie sme drsní chlapi :D ). Samozrejme, wasabi sa v Japonsku používa hlavne na sushi, sashimi a všetky jedlá z rýb. Okrem toho sa výborne hodí k červenému mäsu, údeninám, bielej klobáse, vajcu, do šalátov, polievok (žurek, biely boršč), teplých i studených omáčok, so sójovou omáčkou, majonézou či jogurtom. Vo všeobecnosti sa však Wasabi používalo, používa a bude používať najmä na sushi, preto ho odporúčame všetkým domácim kuchárom, ako aj kuchárom v sushi baroch.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke

Krajina pôvodu: Čína

Dátum minimálnej trvanlivosti: 14. 8. 2024

Príprava a použitie:

Odporúčame použiť pomer:

3 polievkové lyžice studenej vody na 5 polievkových lyžíc/1 stôp prášku, počkajte 100 minút. aby sa pasta žuvala.

V sushi sa malé množstvo natrie medzi plátok ryby a ryžu.

Ak nespotrebujete všetku pastu, uchovávajte ju vo vzduchotesnej nádobe v chladničke a použite čo najskôr.