Dvojitá fritéza 20 litrov je ideálna na vyprážanie hranolčekov v gastro prevádzkach, má dve nádrže (objem olejovej náplne 2x5 l). Práca s týmto zariadením je veľmi jednoduchá a pohodlná. Stačí do prístroja naliať olej, zapnúť ho a nastaviť teplotu podľa vlastného výberu. Keď olej dosiahne vhodnú teplotu, fritéza ju udrží pomocou termostatu a nám stačí vložiť košík so surovými hranolkami.

Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je účinne chránený proti korózii a ľahko sa čistí. Navyše, možnosť rozloženia na menšie prvky ešte viac uľahčuje čistenie. Zariadenie má certifikát CE

Vykurovanie a udržiavanie teploty

Pripojením do zásuvky (230 V) a napájaním zariadenie

(2 x 3200 W) ho môžeme ohriať na nami zvolenú teplotuaž 200°C.

Teplotu plynule nastavuje pomocou kohútika. Po dosiahnutí nastavenej teploty termostat vypne ohrev a pri poklese ho opäť zapne.

Fréza má na dne nádrže „studenú zónu“, vďaka ktorej hranolky, ktoré spadnú z košíka sa neprepáli až na dno.

Špecifikácie produktu

• Kód produktu: MP1255
• Šírka zariadenia: 565 mm
• Výška zariadenia: 280 mm
• Hĺbka zariadenia: 435 mm
• Kapacita: 2 x 10 l
• Kapacita olejovej náplne: 2 x 5 l
• Hmotnosť zariadenia: 8,5 kg
• Veľkosť balenia: 625 x 475 x 310 mm
• Hmotnosť balenia: 10,3 kg
• Dĺžka kábla: 2 x 150 cm
• Výkon zariadenia: 2 x 3200 W
• Napájanie: 230 V
• Rozsah teplôt: do 200 °C

Sada obsahuje:

• 2 x Vyhrievacie teleso s panelom.
• Púzdro
• 2 x Kôš
• 2 x rukoväť košíka
• 2 x kryt
• používateľská príručka