Nerezová gastronádoba GN, 1/1, 40 mm, objem 6,0 l

Gastronomické nádoby YATO Professional Kitchen Equipment sú určené pre profesionálne použitie v hromadnom stravovaní zariadení.

Rozmery kontajnerov sú v súlade s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, čo znamená, že ich rozmery sú presne definované:

• 1/1: 530 x 325 mm
• 1/2: 325 x 265 mm
• 1/3: 325 x 176 mm
• 1/4: 265 x 162 mm
• 1/6:176 x 162 mm
• 1/9: 176 x 108 mm
• 2/ 3:354 x 325 mm

Sú vyrobené z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele typu 201, s matným a hladkým povrchom, v súlade s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Nádoby GN sa používajú na skladovanie potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach - do -40°C. Sú tiež ideálne na použitie pri vyšších teplotách - do 300°C. Vďaka tomu ich možno použiť v konvektomatoch.

Vyznačujú sa zvýšenou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a čistiacich prostriedkov. Preto sú umývateľné v umývačke a odolné voči intenzívnemu drhnutiu povrchu.

Mimoriadna pozornosť bola venovaná detailom, ako sú zaoblené rohy a hladké hrany, ktoré zaisťujú vysokú úroveň bezpečnosti a hygienu používania. Dodatočné razenie na obvode každej nádoby spevňuje jej štruktúru, chráni ju pred pokrčením v dôsledku používania a umožňuje skladovanie na sebe.

Technické údaje

• Hrúbka steny [ mm]: 0,7
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ 201
• Gastronomický štandard [GN]: 1/1
• Kapacita [L]: 6,0
• Výška [mm]: 40