Organický japonský tradičný zelený čaj matcha je veľmi kvalitný matcha. Pochádza z listov prvého a druhého zberu, z kríkov dozrievajúcich pod špeciálnou ochranou pred slnkom. To má za následok vyšší obsah chlorofylu a theanínu. Tradičná matcha sa vyznačuje vyváženou sladkou chuťou s jemne badateľnou horkosťou. Matcha obsahuje veľmi veľké množstvo antioxidantov, minerálov a vitamínov. Moya Matcha sa špecializuje na predaj matcha, takže sme si istí, že produkt je najvyššej kvality z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva v Japonsku.

Príprava:

1 čajovú lyžičku matcha rozpustite v 100 ml horúcej vody 80°C a dôkladne premiešajte. Čajovú lyžičku matcha môžete najskôr rozpustiť v troche studenej vody, premiešať a potom pridať vriacu vodu.

Výživová hodnota na 100 g:

Vitamín A 31 mg

Vitamín C 60 mg

Vitamín E 28,1 mg

Vápnik 420 mg

Draslík 2,7 g

Železo 17 mg

Zinok 6,3 mg

L-theanín 672 mg

EGCG katechín 6,1 g

Antioxidanty (ORAC) 1384 µmolTE /g

Kofeín 3,2g

Zloženie:

organická matcha* 100*

*certifikovaná ekologická prísada, číslo certifikátu PL-EKO- 07

Krajina pôvodu: Japonsko