Mliečna čokoláda s karamelizovanými pekanovými orechmi DESEO

Mliečna čokoláda 52% vyrobená z kakaových bôbov z Dominikánskej republiky poteší hĺbkou sladkých, karamelových tónov. Pridali sme chrumkavé pekanové orechy, skaramelizované Bourbon vanilkou z Madagaskaru. Spojenie maslových pekanových orechov a zamatovej textúry mliečnej čokolády poteší už od prvého kusu.

Na výrobu používame kakaové bôby, ktoré dovážame z vybraných plantáží z celého sveta. Každá čokoládová tyčinka Single Origin DESEO je vyrobená z kakaových bôbov iba z jednej konkrétnej plantáže.

Dominikánska republika mliečna čokoláda 52 % s karamelizovanými pekanovými orechmi bola dvakrát vyznamenala porota prestížnej súťaže International Chocolate Awards, ktorej hlavným cieľom je podpora firiem špecializujúcich sa na vytváranie vysoko kvalitných čokoládových produktov. V kategórii „Mliečne čokolády s náplňami alebo inklúziami“ získala naša čokoláda v roku 2023 opäť bronzovú priečku, rovnako ako v roku 2022! International Chocolate Awards sa udeľujú od roku 2012 a porotu tvorí skupina nezávislých špecialistov v oblasti čokolády typu bean-to-bar, ktorí pôsobia vo Veľkej Británii, Spojených štátoch a Taliansku.

To. Vychutnajte si plnú chuť našej čokolády, zatvorte oči a ovoňajte ju. Odlomte kúsok a položte si ho na jazyk, ale nežujte ho. Čokoládu necháme pomaly roztopiť. Vďaka tomu si budete môcť všimnúť všetky nuansy. Zvážte, aké chuťové tóny cítite.

Zloženie: BIO kakaová hmota, sušené mlieko, nerafinovaný BIO trstinový cukor, BIO kakaové maslo, karamelizované maslo, soľ, sójový lecitín

Alergény: laktóza, sója

Hmotnosť: 65 g

Skladujte v suchu a cool place place.

Zakladateľmi DESEO Patisserie & Chocolaterie sú Łukasz Smoliński a Natalia Sitarska, pár cestovateľov, ktorí prevádzkujú najobľúbenejší cestovateľský a kulinársky blog v Poľsku, Tasteaway, po mnoho rokov.

Natalia a Łukasz sa počas svojich kulinárskych ciest po Európe a svete zamilovali do dezertov Petit Gateau a moderných cukroviniek. Preto sa v roku 2015 rozhodli otvoriť si vlastnú cukráreň vo Varšave. Aktuálne pod značkou DESEO funguje v hlavnom meste už 6 miest: dielňa s predajňou cukroviniek na ul. Suwak 3, predajňa cukroviniek na ul. Burakowska 5/7, ul. Przyczółkowa 223, bod v Browary Warszawskie a Fort 8, ako aj miesto DESEO x Volvo na ul. Marszałkowska 89. Mimo Varšavy sa DESEO dostalo do Poznane, kde je obchod s cukrovinkami v Starom Browari. Od júna 2023 nájdete naše sladkosti v historickej hale ponoriek, Food Hall Monttownia Gdańsk. A čoskoro Deseo príde do ďalších dvoch miest – Sopot a Lodž!

Názov cukrárne pochádza zo španielčiny a znamená túžba, sen. DESEO je teda splnením sna mať vlastnú cukráreň a pre našich hostí - dúfame - splnením sna o lahodných, najkvalitnejších a krásnych zákuskoch.