Pevná liatinová panvica, ťažká, gril 26, INDUKCIA

Liatinová panvica ideálna na pečenie, pečenie, dusenie a vyprážanie. Hodí sa najmä na ryby a vyprážanie mäsa, ktoré bude po udusení šťavnaté a prepečené.

Liatinová panvica je výbornou voľbou pre milovníkov tradičnej poľskej kuchyne. Vyrobené z liatiny, je mimoriadne trvácne a odolné voči poškodeniu. Panvicu je možné použiť na akýkoľvek typ sporáka.Panvica zaručuje výborné vedenie tepla, ktoré sa rozprestiera rovnomerne po celej ploche hrnca. Liatina sa pomaly zahrieva a pomaly ochladzuje, no dlhodobo si udržiava vysokú teplotu. Ide o úplne inú kvalitu vyprážania a pečenia ako v prípade hliníkových panvíc, ktoré sa rýchlo zohrejú a ihneď po vybratí z ohňa alebo rúry rýchlo vychladnú.

Pánvica je pokrytá smaltovaným povrchom. , ktorý sa vyznačuje antialergickými vlastnosťami. Pri varení sa neuvoľňujú žiadne škodlivé mikroelementy, vďaka čomu sú jedlá v nich pripravené zdravé a odporúčané najmä pre alergikov.

Priemer: 26 cm

K výhodám dobrých liatinových panvíc patrí ich odolnosť. Nepoškodzujú ich vysoké teploty a zachovávajú si prirodzenú formu. Ide o bezpečné kuchynské náčinie, ktoré neuvoľňuje škodlivé látky.

Indukčná liatinová panvica dobre poslúži ako pri vyprážaní palaciniek či vajec, tak aj pri príprave steakov.

Najskôr by ste ho mali zachovať. Nielenže ho umyte pod horúcou vodou, ale aj namažte olejom a vložte do rúry, ktorá musí byť nastavená na 150 stupňov Celzia. Potom vyberte, ochlaďte a vyčistite prebytočný olej. Tuk panvicu dobre zakonzervuje – neskôr je dobré to robiť pravidelne. Panvicu treba po použití nechať samovoľne vychladnúť a po každom použití utrieť dosucha. Takáto údržba a pravidelné dochucovanie zabezpečí, že bude slúžiť celé generácie. Liatinový riad nie je vhodný do umývačky riadu.

• šírka: 26 cm
• dĺžka: 26 cm
• celková výška: 5,5 cm
• farba: sivá
• materiál: liatina
• vonkajší náter: smaltovaný
• nie je vhodné do umývačky riadu
• vyžaduje vypálenie a naolejovanie