Ovsené otruby sú produkt považovaný za jednu z najzdravších zložiek každodennej stravy. Tuk obsiahnutý v ovsených otruboch pozostáva zo 40 % z kyseliny linolovej. Ovsené otruby obsahujú zo všetkých otrúb najmenšie množstvo vlákniny, približne 10 g. Za zmienku však stojí, že vláknina, ktorá je súčasťou ovsených otrúb, patrí do beta-glukánovej frakcie, ktorá vystiela vnútro tráviaceho traktu. traktu, chráni sliznicu pred podráždením. Zloženie makroživín v ovsených otrubách je veľmi podobné zloženiu ovsených vločiek.

Vláknina z ovsených otrúb sa považuje za prírodné probiotikum, ktoré poskytuje potravu pre črevné baktérie. Jedna zo zložiek otrúb, beta-glukán, pomáha spomaľovať vstrebávanie cukrov v tele, čím predchádza obezite a cukrovke. Má vlastnosti, ktoré viažu toxické látky a mastné kyseliny, čím prispievajú k ich vylučovaniu. Pravidelná konzumácia ovsených otrúb posilňuje imunitný systém a prispieva k zvýšenej práci fagocytov, t.j. buniek zodpovedných za vstrebávanie mikroorganizmov.

Prečo sa oplatí jesť ovsené otruby?

Oves otruby sú produkt konzumovaný hlavne na raňajky a obed. Poskytujú energiu a základné živiny na mnoho hodín. Ovsené vločky si pripravíte z otrúb a ovsených vločiek, ktoré sa odporúčajú ľuďom, ktorým záleží na štíhlej línii, zdraví a fyzickej kondícii. Ovsené otruby znižujú hladinu cukru v krvi, upravujú činnosť tráviaceho traktu, hladinu zlého cholesterolu, odstraňujú žlčové kyseliny, toxíny a ťažké kovy. Konzumácia ovsených otrúb zabraňuje únave a zvyšuje vytrvalosť a fyzickú kondíciu.

Ovsené otruby možno použiť na miešanie müsli, šalátov, pečiva, polievok, šalátov a strúhanky. Výhodou je, že pri tepelnej úprave nestrácajú svoje vlastnosti. Dá sa použiť aj ako pleťová maska.

4 Lyžice ovsených otrúb zalejte pohárom (200 ml) mlieka a varte na miernom ohni. Keď zhustne, dáme do misky, ozdobíme ovocím podľa ľubovôle a výživné raňajky sú hotové.

VZHĽADOM NA MNOŽSTVO DOPYTOV MI POSKYTUJEM STRUČNÝ POPIS VÝROBA OVSENÝCH OTRUB.

Otruby sú vedľajším produktom, ktorý vzniká v procese spracovania semien, presnejšie povedané, je to vonkajšia časť pokrývajúca semená. prípad ovsených semien. Získané otruby prechádzajú procesom zahusťovania, t.j. sú dodatočne zvlhčené a prechádzajú cez valce, ktoré ich lisujú, čím vzniká produkt trochu podobný ovseným vločkám, ale líšia sa zložením a odtieňom.

• Zloženie : ovsené otruby
• Spôsob skladovania: Skladujte na suchom mieste
• Informácie pre alergikov:

  Dňa Výrobný závod balí arašidy a ostatné orechy, sóju, sezam, horčicu, hrach, obilniny obsahujúce lepok, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktózu, vajcia a zeler.