MLETÁ KURKUMA, prírodná PREMIUM od NATURINI 1KG

Ponúkame vám široký sortiment zdravých, prírodných produktov, ako sú: oleje lisované za studena, aromatické koreniny, sladký med a sušené ovocie.

Najlepšia kvalita, 100% prírodná

Zloženie: kurkuma

Kurkuma je podzemok alebo podzemná stonka zázvorovej rastliny (Curcuma longa L.) Je to staroveké korenie z juhovýchodnej Ázie, používané od staroveku ako farbivo a korenie. Pestuje sa hlavne vo Východnej Indii, Číne, Japonsku, Jáve a Strednej Amerike. Kurkuma sa vďaka svojim vlastnostiam používa v prírodnej medicíne, varení a kozmetike.

Spôsob skladovania: Skladujte na suchom a tmavom mieste, mimo dosahu malých detí.

Krajina pôvodu: India

Dátum spotreby: Všetky naše produkty majú aktuálnu trvanlivosť a pochádzajú z pravidelných dodávok.

Každý výrobok má štítok informujúci o dátume spotreby, krajine pôvodu a jeho zložkách.

Informácie o alergénoch:

Rastlina využíva : horčicu, orechy a sezamové semienka.

Využitie v kuchyni:

• pridáva sa do sladkých jedál, ktorým dodáva charakteristická kyslá chuť,
• používa sa na farbenie ryže, cestovín a konzervovanej zeleniny
• kurkuma sa používa na dochutenie hydinového a rybieho duseného mäsa, pikantných omáčok, šalátov, morských plodov
• používa sa na jedlá s vyprážanými vajcami, omelety
• veľmi používané v marockej kuchyni na dochucovanie mäsa, najmä jahňaciny a zeleninových jedál
• je zložka kari zmesi, ktorá dodáva charakteristickú žltú farbu.
• sprevádza jedlá , v ktorých hlavnou ingredienciou sú strukoviny – fazuľa, cícer alebo šošovica. Jeho úlohou je znížiť stráviteľnosť týchto jedál, pretože korenie stimuluje tráviaci systém,
• dôležitá zložka horčice a worcesterskej omáčky
• náhrada šafranu – jedného z najdrahších korení na svete.

• Výživová hodnota: 100 g
• Energetická hodnota: 1307 kJ / 312 kcal
• Tuk: 10 g
• - vrátane mastných kyselín. nasýtené: 3,1 g
• Sacharidy, vrátane: 65 g
• - cukry: 3, 2 g
• Vláknina: 21 g
• Bielkoviny: 8 g
• Soľ: 0,3 g

Liečivé vlastnosti a využitie v prírodnej medicíne:

• odporúča sa pri mnohých infekciách, pretože má antibakteriálne a protizápalové vlastnosti a tiež spazmolytikum.
• má choleretické vlastnosti, navyše stimuluje sekréciu pankreatických enzýmov, sekretínu a gastrínu
• pomáha predchádzať vzniku, okrem iného, ​​aterosklerózy a hypertenzie. Priaznivo pôsobí na celý obehový a lymfatický systém.
• Vďaka svojim cenným zložkám (vrátane kurkumínu) má antioxidačné a protizápalové účinky – čo môže byť užitočné pri prevencii a liečbe mnohých rakoviny
• pre svoj silný protizápalový účinok môže kurkuma pomôcť pri liečbe artritídy
• obsahuje tumeron – zlúčeninu, ktorá stimuluje proliferáciu a diferenciáciu nervových buniek v mozgu a podporuje funkciu mozgu po chorobe alebo úraze.

Cenná zložka kurkumy, teda kurkumín, sa po konzumácii zle vstrebáva. Riešením je zapiť čiernym korením, ktoré obsahuje piperín, ktorý výrazne zlepšuje vstrebávanie kurkumínu.

Recept na kurkumovú pastu:

• 3 – 4 polievkové lyžice kurkumy Naturherb
• 1 šálka vody
• ¼ čajovej lyžičky korenia NaturHerb
• 1 polievková lyžica prírodného medu Naturini
• ¼ čajovej lyžičky zázvoru NaturHerb
• li>

Zmes povarte za stáleho miešania 5-8 minút.

Produkt je balený v „doypack“ so zipsom, vďaka čomu zostane dlho svieža. Takéto obaly sa dajú mnohokrát otvárať a zatvárať a sú odolné.

• veľmi dobrá mechanická pevnosť,
• pevný, opakovane použiteľný uzáver,
• vysoká bariéra vlastnosti, chráni produkty pred vplyvom vonkajších faktorov
• čitateľný štítok obsahujúci dátum spotreby, hmotnosť, číslo šarže a krajinu pôvodu daného produktu.

Náš obal je certifikovaný Národným ústavom hygieny a je schválený pre styk s potravinami.

Výrobný závod NATURINI bol zapísaný do registra rastlín podliehajúcich úradnej kontrole Štátnej hygienickej inšpekcie.

Pozývame vás, aby ste si ho osobne vyzdvihli v centre Poznanealebo v Kościan.