SZYNKOKER špeciálna nádoba na prípravu šťavnatého mäsa a rôznych druhov zdravých (bez chemických prísad) údenín. Naraz v ňom pripravíte až 0,8KG mäsovej pochúťky. Môžu to byť klasické šunky (sušené aj nenaložené), rolády, obedové mäsá, mäsové výrobky so zeleninou, sušené ovocie, huby a pod.

Umyté mäso oddelené od kostí, ochutené bylinkami a vybranou príchuťou prísad, sa vloží do stroja na výrobu HAM., nádoba sa uzavrie a vloží do iného hrnca s vodou. Celé sa to zahrieva v jemne vriacom vodnom kúpeli 1-2,5 hodiny.Takto zohriate mäso neprichádza do styku s vodou, zachováva si všetky svoje chuťové a nutričné ​​hodnoty, je jemné a šťavnaté. Aj hovädzie mäso pripravované v tlakovom hrnci sa stáva krehkejším a jemnejším.

Hlavnými výhodami šunkovera sú:

• jednoduchá obsluha, ľahkosť prípravy pokrmu,
  • li>
  • zachovanie nutričných a chuťových hodnôt mäsa, stratených pri tradičnom varení a vyprážaní,
  • šunkovar je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a rozmery prístroja umožňujú pripravovať mäsový pokrm alebo studené mäso v množstve postačujúcom pre 1-2 osoby na 1-2 dni.

  Používaním ŠUNKOVÉHO VARIČA sa môžeme uspokojiť nielen s prípravou chutného produktu, ale aj istotou, že to, čo jeme, je zdravé, bez chemických prísad prítomných vo väčšine komerčných mäsových výrobkov. Šunkovar určený na prípravu chutného domáceho duseného mäsa.

  Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele!!! Umožňuje naraz pripraviť až 0,8 kg mäsového výrobku. V strede pokrievky je hrdlo s otvorom umožňujúcim priame meranie teploty mäsa.

  Na našich aukciách kúpite perfektné hrnce do šunkovaru, koreničky, teplomery, sáčky a iné príslušenstvo!!

  Rozmery šunkovaru:

  • Dĺžka 12,0 cm
  • Šírka 12,0 cm
  • Výška 13,5 cm