Na prípravu cesta si pripravte:

- 5 kg prášku

- 5 litrov pitnej vody

- 5 kg prášku

- 5 litrov pitnej vody

- 1,25 l rastlinného oleja

Ako pripraviť vafle:

Nasypte prášok do vhodnej nádoby.

Pridajte vodu a olej.

Miešajte niekoľko minút, kým nezískate jednotnú, hladkú konzistenciu.

Cesto nalejte na vaflovú žehličku vyhriatu na 220-230 stupňov. Pečieme asi 4-5 minút dozlatista.

Tipy:

• Vaflovú žehličku vymastíme malým množstvom tuku.
• Následné mazanie by sa malo vykonávať po niekoľkých cykloch pečenia v závislosti od vaflovača a obsahu oleja v pripravenej hmote.
• Cesto vylejte do vaflovača, ktorý dosiahol nastavenú teplotu.
• Ihneď po upečení je možné vafle položiť na špeciálny plech/stojan na odparovanie (mimo zdrojov pary).
• Upečené vafle neukladajte na seba.
• Predhriaty vaflovač bez cesta vo vnútri by mal byť vždy zatvorený.
• li>
• Keď sa vafle prilepia na vaflovač, vypnite ho a dôkladne vyčistite.
• li>
• li>
• Vaflovač by sa mal vyčistiť, ak sa objaví spálená vrstva tuku.

Zloženie: pšeničná múka, cukor, pšeničný škrob, vajcia v prášku, kypriace látky: difosfáty, uhličitany sodné, sušené odstredené mlieko, soľ, aróma.

Výrobok môže obsahovať stopy sóje.