Súprava SACRIFICATION ENZYME obilná kaša 500ML
Súprava SACRIFICATION ENZYME obilná kaša 500ML
Kód tovaru: 10891707231
- Značka: Bimberek
- Kód výrobcu: ENZÝM OBETOVANIA 500ml
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Glukoamyláza je cukorný enzým pre obilné zápary – získavame najkvalitnejšiu whisky, koňak a raž. V procese fermentácie kvasinky nedokážu premeniť škrob na alkohol, iba glukózu. Enzým je preto nevyhnutný na prípravu rmutu.
PRACOVNÉ PARAMETRE ENZÝMU:
Optimálne pH: 4,0-5,0
Optimálna teplota .: 3,2-5,8
účinná teplota: 28-65 C
DÁVKOVANIE:
50ml na 100kg škrobu - pri zemiakových kašiach treba dávku zdvojnásobiť .
Optimálne dávkovanie enzýmu závisí od jednotlivých parametrov technologického procesu spracovania suroviny.
PODOBNÉ PRODUKTY
Hermetický korok na šampanské s košíkom, 20 ks
Hermetický korok na šampanské s košíkom, 20 ks Plastové zátky na fľaše šampanského s drôtenými košíkmi. …
-9%
FILTRAČNÁ VLOŽKA "500" - STREDNÁ
➡️ Filtračná vložka "500" - sada sa skladá z 2 filtrov s priemerom 15 cm. Hodia sa do gravitačného filtra. ➡️ Charakteristika: ✅ stredne jemný filter ✅ …
-13%
FILTRAČNÁ VLOŽKA "500" - STREDNÁ
➡️ Filtračná vložka "500" - sada sa skladá z 2 filtrov s priemerom 15 cm. Hodia sa do gravitačného filtra. ➡️ Charakteristika: ✅ stredne jemný filter ✅ …
-21%
Plastová odmerka 100 ml so stupnicou a stojanom
Plastová odmerka 100 ml s delením a stojanom Kapacita: 100 ml Mierka: každý 1 ml Výška: 26 cm p> Vnútorný priemer: 2,4 cm Extrémne esteti…
Kandizovaný cukor hnedý 500g - belgické pivá
Kandizovaný cukor hnedý 500g - belgické pivá Kandizovaný cukor používajú belgickí pivovarníci na vnesenie špeciálnych vlastností do chuťového profilu piva. Typ</…
-13%
Magnetické jadro miešadla - 7x30 polygón
Jadro pre magnetické miešadlo, vďaka ktorému zrýchlime zakladanie kvasníc (rýchlejšie rozmnožovanie kvasníc). Jadro má tvar mnohouholníka. Parametre: …
-20%
Biely kandizovaný cukor 500g na belgické pivá
Biely kandizovaný cukor 500g pre belgické pivá Kandizovaný cukor používajú belgickí pivovarníci na zavedenie špeciálnych vlastností do chuťového profilu piva. Ty…
-19%
COOBRA VWP100g ČISTIACI A DEZINFEKČNÝ PROSTRIEDOK
Prostriedok VWP na čistenie a sterilizáciu na 135l 100G roztoku - ČISTENIE A DEZINFEKCIA Prostriedok na čistenie a dezinfekciu pivných a mliekárenských zariadení, r…
-17%
COOBRA VWP100g ČISTIACI A DEZINFEKČNÝ PROSTRIEDOK
Prostriedok VWP na čistenie a sterilizáciu na 135l 100G roztoku - ČISTENIE A DEZINFEKCIA Prostriedok na čistenie a dezinfekciu pivných a mliekárenských zariadení, r…
Vrecko na filtrovanie likérov a vín
Vrecko na filtrovanie likérov a vín Vrecúško na filtrovanie likérov a vín Vrecko určené pre nadšencov ktorí vyrábajú domáce liehoviny, používané na fil…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac
