Profesionálny vysoký hrniec s pokrievkou, rozmery 20 x 20 cm a objem 6,3 l.

Hrniec YATO Professional Kitchen Equipment je určený na profesionálne použitie v gastronomickom priemysle. Perfektný na prípravu všetkých druhov pokrmov.

Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0 vyvinutej špeciálne pre použitie v gastronómii. Najdôležitejšou výhodou hrncov z tohto druhu ocele je až o 30 % vyššia tepelná vodivosť v porovnaní so štandardnými hrncami z ocele 304. Vyznačujú sa aj zvýšenou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a účinky organických kyselín a čistiacich prostriedkov. Preto sú vhodné do umývačky a odolné voči intenzívnemu drhnutiu povrchu.

Hrvice vyrobené z 21/ 0 oceľ neobsahuje mangán a nikel škodlivé pre ľudské zdravie. Špeciálny dizajn dna kapsuly rozvádza teplo rovnomernepo celej ploche dna, čo zvyšuje mieru využitia tepla a efektivitu varenia. To sa priamo premieta do ich kvality a komfortu práce kuchára. Toto riešenie tiež znižuje riziko pripálenia jedla.

Feromagnetická vložkav spodnej časti umožňuje použitie hrncov YATO na akomkoľvek type variča, ako napríklad:

• elektrické
• indukčné
• plynové
• keramické

hrnce YATO využívajú výnimočne masívne a neohrievajú sa , pevne namontované rukoväte. To zaručuje bezpečnosť a dlhodobú trvanlivosť používania.

Parametre

• Kapacita [l]: 6,3
• Priemer [ mm]: 200
• Výška [mm]: 200
• Hrúbka steny [mm]: 0,8
• Hrúbka dna [mm]: 5,6
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ 21/0

AR9GWEYG-00002MK3S