Čerstvo pražená zrnková káva MK Fresh, sada 2x1kg

- BRAZÍLIA MOGIANA 1KG

- INDIA PLANTATION 1KG

100% ARABICA

Brazília Mogiana – klasická káva

Klasická brazílska káva, ktorá zaujme vyváženosťou chuti, jemnosti a sladkosti. Zrnká z oblasti Mogiana sa vyznačujú nedostatkom horkosti, nízkou kyslosťou a jedinečnou čokoládovo-orechovou arómou.

Charakteristika:

• 100% ARABICA
• Aromatický profil: orech, karamel, med, mlieko čokoláda
• Kyslosť: 1,5/5
• Intenzita: 2,5/5
• Jemne sladká, jemnej chuti
• Stupeň praženia: stredná
• Spôsob spracovania zŕn: mokrý
• Odporúčané spôsoby varenia: kávovar na espresso, French press, kávovar
• 1 kg balenie zabezpečí množstvo kávy dlhšie!

India Plantation – korenistá a ovocná káva

Výrazná indická Arabica s bohatým buketom korenistých a ovocných tónov, charakteristická kávy z tohto regiónu. Minimálna kyslosť, jemná horkosť a plné telo umožňujú naplno si vychutnať exotickú kompozíciu chutí a vôní korenia a vzácneho dreva.

Charakteristika:

• 100% ARABICA
• Aromatický profil: paprika, papája, vzácne drevo, korenie
• Kyslosť: 1,7/5
• Intenzita: 4/5
• Jemná káva
• Plná, bohatá chuť
• Úroveň praženia: stredná
• Spôsob spracovania zŕn: mokré
• Odporúčané spôsoby varenia: kávovar na espresso, French press, kávovar
• 1 kg balenie zabezpečí množstvo kávy dlhšie !

Čerstvo pražená MK Cafe Čerstvá káva - intenzívna chuť a najlepšia aróma!

Naša MK Cafe Čerstvé kávy pochádzajú z mnohých exotických kávových oblastí po celom svete . Ponúkame originálne zmesi vytvorené s ohľadom na rôzne potreby a chute, ako aj pôvodné kávy z najzaujímavejších svetových plantáží, hlavne kávu Arabica.

Čerstvo pražená káva umožňuje získať tú najlepšiu chuť. Baristi potvrdzujú, že iba čerstvé praženie môže priniesť plnú chuť a skutočnú bohatosť arómy kávy.

Vieme, kedy je čerstvo pražená káva najlepšia

V prvom momente po upražení káva ešte dozrieva – až okolo 10. dňa dosiahne svoju najlepšiu chuť a vôňu.

Keď si kúpite kávu MK Cafe Fresh, môžete si byť istí, že svoje zrná dostanete v tom najlepšom možnom momente!

Unikátna pražiareň kávy - profesionalita a individuálny prístup

Špeciálne pre našich klientov sme vytvorili intímna a moderná pražiareň kávy. MK Cafe Fresh je spojením profesionality a znalostí skúseného výrobcu s individuálnym prístupom ku každej várke pražených zŕn. Skúsenosti ľudí a profesionálne vybavenie zaručujú stálu a nemennú kvalitu kávy.

Technika praženia kávy vonku

Vyvinuli sme optimálne techniky praženia zŕn, ktoré vám umožňujú získať maximum ich chuťové a aromatické vlastnosti. Naši odborníci zabezpečujú presnosť praženia kávy a opakovateľnosť jej chuťových parametrov.

Naše kávy sú po upražení a vychladnutí ihneď zabalené. Samotný proces balenia prebieha v ochrannej atmosfére. Viacvrstvové vrecká blokujú prístup kyslíka, čo má nepriaznivý vplyv na chuť a vôňu kávy.

Tým je zaručená čerstvosť na nezmenenej úrovni po dobu 12 mesiacov!