[KP] PÁNKOVÁ MÚKA 5kg Prírodná celozrnná

✔ Popis produktu

Biela pohánková múka sa vyrába mletím pohánkových zŕn. Vyznačuje sa svetlou farbou a ľahkou vôňou zrna.

✔ Ingrediencie

Pohánková múka

✔ Net hmotnosť

5 kg

✔ Použitie

V kuchyni má široké využitie, je používa sa na výrobu palaciniek, cestovín, knedlí, pizze, koláčov a iného pečiva. Používa sa v japonskej kuchyni, ruskej kuchyni - známe palacinky a americkej kuchyni na palacinky. Často sa mieša s pšeničnou múkou, pretože pohánková múka je sama o sebe pomerne ťažká a nedostatok lepku (iba stopové množstvá) spôsobuje, že pečivo, ktoré ho obsahuje, je veľmi krehké a rozpadáva sa.

✔ Druh pečiva. balenie

Produkt je balený v hrubom „doypack“ obale so šnúrkovým uzáverom, tepelne uzavretým pre zachovanie čerstvosti. Šnúrka umožňuje viacnásobné otvorenie a zatvorenie balenia. Spôsob balenia je uvedený na ilustračnej fotografii na aukcii.

✔ Výživové hodnoty produktu v 100 g:

• Energia hodnota 1407 kJ / 336 kcal
• Tuky 3,1 g
• Vrátane nasýtených mastných kyselín 0,6 g
• Sacharidy 69,3 g
• vrátane cukrov 0,7 g
• Vláknina 5,9 g
• Bielkoviny 12,6 g
• Soľ 0,01 g

✔ Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

✔ Čas použiteľnosti

Všetky produkty majú dlhú trvanlivosť. Dátumy spotreby, minimálne 4 mesiace od dátumu nákupu.

✔ Informácie o alergénoch

Výrobok môže obsahovať stopy produktov balených v závode, vrátane . rôzne orechy, sezam, sója, výrobky obsahujúce lepok.