Kľúčové vlastnosti produktu

Priemer: 13 cm

Nehrdzavejúca oceľ

500 papierových krúžkov

Bezpečnosť a hygiena

Gumové nožičky

Vlastnosti:

·          Priemer: 13 cm

        Nehrdzavejúca oceľ

          Vrátane 500 papierových diskov

         Protišmykové gumené nožičky

Kráľovský výrobca hamburgerov Catering RCHM-130

Lis na hamburgery Royal Catering uľahčuje formovanie mäsa do placiek rovnakej veľkosti a hmotnosti. Pomocou modelu RCHM-130 ľahko a rýchlo vytvarujete karbonátky s priemerom 13 cm. Vďaka skvelej ovládateľnosti a odolnosti zariadenie spĺňa potreby profesionálnej gastronómie. Ideálna je napr. pre bary, reštaurácie, bistrá alebo prevádzky rýchleho občerstvenia, food trucky, cateringové spoločnosti alebo stánky s grilovaným jedlom.

Profesionálny lis na hamburgery - vlastnosti

Presne 13 centimetrov v priemerebudú mať hamburgery pripravené pomocou lisu RCHM-130. Vďaka použitiu stále rovnakej porcie suroviny získajú dokonalý tvar a hrúbku. Používaním nástroja kuchári ušetria čas, ktorý by museli vynaložiť na ručné spracovanie mäsa. Presné dávkovanie vám tiež umožní znížiť straty spojené s nadhodnotením množstva potrebných ingrediencií.

Bezpečnosť, hygiena a trvanlivosť                        - – výber materiálov použitých pri stavbe Royal Cateringový hamburger stroj bol diktovaný starostlivosťou o tieto tri aspekty. Forma, do ktorej je mäso umiestnené, je vyrobená z eloxovaného hliníka. Ostatné prvky sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, odolnej voči vonkajším faktorom a zachovávajúcej bezchybný vzhľad po mnoho rokov.

Jednoduché použitie Lisy RCHM-130 sú zabezpečené ergonomickým dizajn a páka potiahnutá protišmykovým PVC . Takáto povrchová úprava uľahčuje použitie aj s mastnými rukami. Celý proces bol maximálne zjednodušený (jedným pohybom sa rameno spustí, druhým sa zdvihne). Okrem toho je burger stroj vybavený gumenými stabilizačnými nožičkami. Vďaka tomu sa zariadenie počas prevádzky nehýbe, ani nepoškriabe povrch, na ktorom stojí.

Papierové disky správnej veľkosti (500 ks v súprave) zabráňte prilepeniu jedla na kovové prvky. Vďaka „klzkému“ povrchu pokrytému voskom možno obaly pred vyprážaním alebo grilovaním ľahko vybrať. Vďaka použitiu medzikusov (jedna pod, druhá navrchu) sa mäso nedostane do kontaktu ani s rukami kuchára, ani so samotným mlynčekom. Lis Royal Catering má tiež vhodne umiestnený podávač diskov.

Jednoduché čistenie spôsobí, že burger RCHM-130 bude ideálny na každodenné intenzívne používanie. Zariadenie je navrhnuté s pohodlným prístupom ku kľúčovým prvkom, takže odstraňovanie zvyškov mäsa alebo tuku nie je náročné. Dôležitý je aj hladký povrch, do ktorého nepreniknú čiastočky jedla.

Lis na hamburgery Royal Catering poskytuje presnosť a odolnosť – vlastnosti nevyhnutné v profesionálnej kuchyni. S jeho pomocou je príprava dokonale tvarovaných porcií jednoduchá ako dva pohyby páky. Určite ho ocenia v každej reštaurácii, bare, food trucku a všade tam, kde sú špecialitou vynikajúce, efektívne naservírované hamburgery.

                           Profesionálne zariadenie pre stravovacie zariadenia

                                                                                                               hamburgery

          Priemer hamburgera: 130 mm

          Perfektné na prípravu tradičných hamburgerov, ako aj rybích alebo zeleninových

          Kryt z hliníkovej zliatiny

           Pracovná nádoba z nehrdzavejúcej ocele

Model RCHM-130

Referenčné číslo 10010162

Stav položky Nové

Materiál Eloxovaný hliník, nehrdzavejúca oceľ

Priemer burgeru 130 mm

Rozmery (DxŠxV) 21,00 x 29,00 x 27,50 cm

Hmotnosť 5,60 kg

Prepravné rozmery (DxŠxV) 24,00 x 29,00 x 32,00 cm

Prepravná hmotnosť 6,35 kg