Filtračný pohár z trapézového papiera 1-2, Abaca, biely, 100 ks

100 kusov papierových filtrov CAFEC, určených pre lichobežníkové prekvapkávače kávy.   pohár 1-2

Farba:         biela

Množstvo:             100 kusov

Kávový filtračný papier Abaca – vlastnosti produktu

• Pridanie ekologicky orientovaného papiera Tento filtračný papier je šetrnejší k životnému prostrediu pri výrobe tohto filtračného papiera viac (Abaca)

• Poddajný a intenzívny, vysoká priepustnosť vzduchu a tekutín. Abakové vlákno má 4-krát väčšiu pevnosť, aj keď je veľmi poddajné, a polovičnú hrúbku ako drevná buničina. Vyznačuje sa vysokou priepustnosťou vzduchu a tekutín.

• Certifikovaný produkt JHDC (Japan Hand Drip Championship) Papier Abaca je vysoko výkonný papierový filter a má certifikát JHDC. Tento abakový filter je mnohými kávovými profesionálmi vysoko považovaný za jeden z najlepších papierových filtrov. Kávový nálev varený cez papierový filter abaca prináša „lepšiu kyslosť a telo“.

Čo je to Abaca?

Abaca (Musa textilis) je druh banánov pôvodom z Filipín, ktorý sa pestuje ako komerčná rastlina na Filipínach, Ekvádore a Kostarike. Rastlina, známa aj ako manilské konope, má veľký hospodársky význam, pretože sa zbiera pre vlákno extrahované zo stoniek listov. Rastlina dorastá do 4-7 m. Vlákno sa pôvodne používalo na výrobu šnúrok a lán; dnes je väčšina z nich rozvláknená a používa sa v rôznych špeciálnych papierových výrobkoch, ako sú čajové vrecká, kávový filtračný papier a bankovky. Je klasifikovaná ako tvrdá vláknina. Abaca sa môže zbierať tri roky po výsadbe a potom každé 3-8 mesiacov; zbiera sa ponechaním koreňa a z koreňa vyrastie nová rastlina. Abaca je jedno z najpevnejších vlákien, má vysokú odolnosť voči slnečnému žiareniu a vlhkosti a je tiež odolné voči mikróbom a morskej vode.

Značku CAFEC uviedla na trh ako originálny produkt Sanyo Sangyo.

Zakladateľ a generálny riaditeľ Shigeij Nakatsuka má dlhoročné skúsenosti s pražením kávy a alternatívnym varením kávy. Chcel optimalizovať papierový filter pre rôzne stupne praženia, preto vyvinul „obojstranné krepované“ kávové filtre, ktoré regulujú prietok vody a vzduchu. Priestor medzi filtrom a dripperom je vďaka svojmu dizajnu a povrchu ideálny pre svetlo, stredne a tmavo praženú kávu.