Sushi maker - Red Samurai MAX

Sushi maker - Red samuraj

Súprava obsahuje základné produkty pre vlastná príprava vynikajúceho sushi.

Obsah súpravy stačí na prípravu napr.:

120 kusov Nigiri-Sushi alebo 120 kusy Uramaki -Sushi alebo 120 ks. Hosomaki-Sushi alebo 80 ks. Futomaki-Sushi alebo 60 ks. Gunkan-Sushi alebo 40 ks. Temaki-Sushi.

Zloženie súpravy:

• Sushi ryža 1 kg
• morská riasa NORI 10 kusov
• Poháre nakladaného bieleho zázvoru 180 g
• Poháre nakladaného ružového zázvoru 180 g
• WASABI chren 1 tuba 43 g
• WASABI chrenový prášok Extra Hot 100 g
• Ryžové korenie 1 fľaša 150 ml
• Sójová omáčka 1 fľaša s dávkovačom 150 ml
• Biela sezam 1 balenie 50 g
• Čierny sezam 1 balenie 50 g
• Gourd Mary novinka KANPYO 100 g
• OSHINKO nakladaná reďkovka rezaná 350 g
• Bambusová podložka Makisu na rolovanie roliek
• Jednorazové bambusové paličky 10 párov

Toto sú základné produkty potrebné na prípravu sushi. Zvyšné ingrediencie závisia len od vašej fantázie.

Oishii Yamato Carlose sushi ryža 1 kg

Existuje sushi bez rýb, ale neexistuje sushi bez ryže. Základom sushi je ryža, a preto sa na sushi používa ryža najvyššej kvality.

Na sushi sa používa špeciálna ryža, okrúhla, belšia a nevyhnutne lúpaná. Ak nám záleží na najvyššej kvalite nášho sushi, nemôžeme nahradiť sushi-ryžu žiadnou inou.

Balenie: 1 kg

Vyrobené v Taliansku

Zelená riasa Nori

Nori sú riasy rôznych druhov, fermentované, sušené, lisované a pražené . Riasy obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, sú skvelým doplnkom zdravej výživy. Nori sa používa do mnohých jedál, drvené sa používa ako korenie, nasekané sa pridáva do šalátov a polievok a samozrejme sa v ňom balí sushi.

Jeden plát stačí na prípravu napr.: 12 ks Hosomaki-Sushi , 8 kusov Futomaki-Sushi, 6 Gunkan-Sushi, 4 Temaki-Sushi.

Balenie obsahuje 10 kusov (25 g)

Vyrobené v Číne

Zázvorové sushi Gari

V japonskej kuchyni hrá zázvor obrovskú úlohu, najmä pri príprave sushi. Uhorky z mladého zázvoru sa vždy podávajú so sushi a zvyčajne sa jedia medzi rôznymi druhmi sushi, aby sa neutralizovala chuť v ústach a vychutnali si novú chuť. Nakladaný zázvor navyše výrazne zlepšuje trávenie a má povzbudzujúce účinky.

Balenie: 180 g / 130 g

Vyrobené v Číne

Zázvor Amazu Shoga

V japonskej kuchyni hrá zázvor obrovskú úlohu, najmä pri príprave sushi. Uhorky z mladého zázvoru sa vždy podávajú so sushi a zvyčajne sa jedia medzi rôznymi druhmi sushi, aby sa neutralizovala chuť v ústach a vychutnali si novú chuť. Nakladaný zázvor navyše výrazne zlepšuje trávenie a má povzbudzujúce účinky.

Balenie: 180 g / 130 g

Vyrobené v Číne

Wasabi pasta JHFOODS - japonský chren

Japonský chren má zelenú farbu a je aromatickejší ako európsky, preto ho nemožno nahradiť európskym. Čerstvý chren Wasabi je na našom trhu nedostupný. Na aukcii prezentujme wasabi vo forme hotovej pasty v tube.

Pri používaní Wasabi sa odporúča opatrnosť podľa. princíp "menej je viac", pretože japonský chren je mnohonásobne ostrejší ako náš.

Balenie obsahuje 43 g pasty.

Zloženie: chrenový prášok 37%, sladidlo: sorbitol , voda, kukuričný olej, modifikovaný kukuričný škrob, horčičný extrakt, regulátor kyslosti: E330, zahusťovadlo: E415, farbivá: E102, E133

Made in China

Wasabi prášok Extra Hot 100g

Japonský chren má zelenú farbu a je aromatickejší ako európsky chren, preto je nenahradiť európskym. Čerstvý chren Wasabi je na našom trhu nedostupný. Bežne sa však používa vo forme prášku, ktorý sa zmieša s trochou vody na hustú pastu a používa sa na Sushi. Wasabi je nevyhnutnou ingredienciou pre sushi. Pri používaní Wasabi sa odporúča opatrnosť. princíp „menej je viac“, pretože japonský chren je mnohonásobne pikantnejší ako ten náš.

Balenie obsahuje 100 g

Vyrobené v Číne

Ochutenie Miyata Sushi octom

Pripravené oryžové práva na sushi na báze ryžového octu. Keďže ryža je základnou ingredienciou sushi, jej správne dochutenie je veľmi dôležité. Dobre okorenená ryža sa hodí k rôznym prísadám, vďaka ktorým je chuť sushi jedinečná. Hlavnou zložkou ochucovadla je ryžový ocot, oveľa jemnejší ako liehový ocot, ktorý poznáme, bežne používaný na Ďalekom východe na marinovanie morských plodov, rýb, zeleniny a ako prídavok do dipov a dresingov. Maltu si môžete pripraviť sami z ryžového octu, cukru a soli v správnom pomere alebo použiť tu uvedený roztok pripravený na použitie.

• Fľaša obsahuje 150 ml
• Zloženie: 55 % ocot, cukor, soľ.
• Kyslosť: 3,0 %

Vyrobené v Číne

MIYATA sójová omáčka

Základný doplnok japonských jedál, nepostrádateľný doplnok k sushi. V Ázii nie je ikonickejšie korenie ako sójová omáčka. Môžete ho použiť na všetko namiesto soli, obsahuje menej sodíka a má ďalšie nutričné ​​hodnoty ako bielkoviny a vitamíny skupiny B.

• Kapacita: 150 ml
• Zloženie : voda, sójové bôby 30 %, soľ, pšeničná múka, sorban draselný.

Vyrobené v Číne

Pražený biely sezam Irigoma Shiro

Sezam je v Japonsku široko používaný. V sushi je prvkom chuti aj originálnym dekoratívnym prvkom.

Sezam je prísada do obľúbeného japonského stolového korenia gomashio, podobne ako posýpky furikake.

Skladujte v suchu a tmavé miesto.

Hmotnosť: 50 g

Vyrobené v Japonsku

Sézamové biele pražené Irigoma Kuro

Sezam je široko používaný v Japonsku. V sushi je prvkom chuti aj originálnym dekoratívnym prvkom.

Sezam je prísada do obľúbeného japonského stolového korenia gomashio, podobne ako posýpky furikake.

Skladujte v suchu a tmavé miesto.

Hmotnosť: 50 g

Vyrobené v Thajsku

Kanpyo marinovaná tekvica

Na tenké plátky nakrájané tekvicové pásiky marinované v sladkom karameli. Najčastejšie sa používajú na sushi ako prísada do hosomakov alebo futomakov.

Balenie obsahuje 100 g

Made in China

OSHINKO nakladaná reďkovka 350g STRIPES

Oshinko - dlhá biela japonská reďkovka. Podávame surové v šalátoch, predjedlách - nastrúhané alebo nakrájané na tenké plátky, skvelé aj ako plnka MAKI-Sushi.

Balenie obsahuje 350g

Made in China

MAKISU Sushi Mat

Mskisu je vyrobená z tenkého bambusu a používa sa na rolovanie Maki-Sushi. Podložka s rozmermi 24 x 24 cm je nenahraditeľná pri balení ryže so všetkými prísadami v riase Nori.

• Rozmery: 24 x 24 cm
• Materiál: bambus

Vyrobené v Číne

Bambusové paličky v tričkách

Bambusové jednorazové paličky v rukávoch. Papierové tričká môžu mať inú farbu ako na obrázku.

Zahŕňa 10 párov paličiek.

Vyrobené v Číne

[9000004]