HLINÍKOVÝ KÁVOVAR LOFT 300 ML 6F KÁV

Moka kanvica na 6 káv tentokrát v elegantnom čiernom prevedení. Funguje na princípe tlakového prúdenia horúcej vody cez nahrubo pomleté ​​kávové zrná. Je to náhrada za drahý espresso kávovar, ktorý vám umožní jednoducho pripraviť 6 malých šálok veľmi silného nálevu. Je ideálny na cestovanie, kempovanie, kempovanie pod holým nebom. Dá sa použiť na všetkých typoch sporákov a turistických horákov – plynových, liehových a benzínových  , ako aj na elektrických sporákoch.

Proces varenia kávy v moka konvička:

1. Do spodnej nádoby nalejte prevarenú vodu v množstve nepresahujúcom mosadzný poistný ventil.
2. Potom umiestnite lievik so sitkom, do ktorého čerstvo namletú káva sa naleje. Kávu zlejeme až po okraj, zarovnáme a odstránime zvyšky kávy z okrajov. Káva by sa nemala stláčať, ale môžete ju ľahko stlačiť.
3. Oba misky utiahnite a položte na horák sporáka. Po niekoľkých minútach, keď vriaca voda presiakne tlakom kávy v sitku, vytečie uvarená káva do hornej nádoby.
4. Keď vytekajúci zápar začne slabnúť alebo prskať, ihneď ho vyberte kanvicu na kávu z horáka a zastavte proces extrakcie stlačením ochladzovania spodnej nádoby. Najpohodlnejšie je to urobiť ponorením spodnej časti do misky s vodou.

Princípy používania hliníkovej moka kanvice:

• pred pri prvom použití by mali byť všetky prvky nádoby oparené vriacou vodou
• nemožno umývať v umývačke riadu, pretože agresívne chemikálie reagujú so zliatinou hliníka
• po každom použití, kávovar a tesnenie z nej vybraté treba dôkladne opláchnuť vodou a vysušiť (vyutieraním do sucha sa vyhneme javu oxidácie hliníka, ktorý negatívne ovplyvňuje vzhľad pokrmu)
• pri príprave kávy sa oplatí zaliať horúcu vodu do šálok vopred, aby sa pred podávaním kávy zohriali - vďaka tomu bude káva chladnúť pomalšie
• káva uvarená v kanvici bude mať najlepšiu chuť pri varení z nahrubo pomletej fazuľa

Klasická hliníková moka konvička dáva znalcom kávy možnosť ochutnať ich obľúbený povzbudzujúci nápoj za každých podmienok, na cestách, v práci aj pri relaxe pod holým nebom.