ZeelaFix krémový stabilizátor krém FIX 5kg

(5x 1kg balenie)

Prísada ZeelaFix na prípravu krémov na báze krému.

ZeelaFix je cukrárenská prísada na prípravu krémov na báze smotany. Dodáva krému stabilnú konzistenciu. Krém so ZeelaFix má neutrálnu chuť a prirodzenú farbu. Krém so ZeelaFix je dokonale nadýchaný. Zachováva zárezy pri lemovaní tort a zákuskov. ZeelaFix je možné kombinovať so živočíšnou a rastlinnou smotanou.

Recepty založené na ZeelaFix je možné zmraziť.

Dátum spotreby: 11/03/2024 .

Ako pripraviť produkt?

• 36 g ZeelaFix
• 1000 g krém (30 % tuku)

*cukor alebo vanilkový cukor podľa želania

Zeelafix zmiešame s cukrom alebo vanilkovým cukrom, vlejeme do krému a šľaháme, kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu.

Čo to je? zloženie produktu?

Zloženie: glukóza, modifikovaný škrob (E1422)

Môže obsahovať: PŠENICA, RAŽ, JAČMEŇ, OVOS, VAJCIA, SÓJA, MLIEKO, SEZAM

Prečo sa oplatí zvoliť Zeelafix?

✔️ Krátka skladba

✔️ tradičná chuť

✔️ produkt na báze zeelafixu je možné zmraziť

✔️ perfektný so živočíšnou aj rastlinnou smotanou

Aká je nutričná hodnota produktu?

✔️ Energetická hodnota kcal 379/100 g;

✔️ b> Tuky 0,1/100 g;

✔️ Nasýtené mastné kyseliny 0,0 /100 g;

✔️ Sacharidy 94,3 /100 g;

✔️ cukry 50,6/100 g;

✔️ vláknina 0,0/100 g;

✔️ Bielkoviny 0,2/100 g;

✔️ Soľ 0,2/100 g

Aká je trvanlivosť?

Minimálna trvanlivosť je 6 mesiacov*

*od dátumu výroby, za odporúčaných skladovacích podmienok, v uzavretom originálnom balení

Ako produkt skladovať?

Skladujte na suchom mieste (relatívna vlhkosť do 75%) a teplota do 25°