Turecká „Hurma Pekmezi" je prírodná datľová melasa, bez pridaného cukru. Datlová melasa je skvelá ako náhrada cukru, používame ju na sladenie čaju, pečiva a dezertov. pre každodennú stravu, melasa z datlí: - zvyšuje obranyschopnosť organizmu a pri prechladnutí pomôže rýchlejšie sa vysporiadať s jej účinkami, - datle majú protizápalové a analgetické vlastnosti, - pomáhajú znižovať hladinu cukru a cholesterolu v krvi, - umožňujú udržiavať normálny krvný tlak a znižujú pravdepodobnosť aterosklerózy, - stimuluje črevá k práci.Melasa je 100% prírodný produkt, preto ju môžu jesť aj alergici, vegáni a vegetariáni, diabetici.Neobsahuje konzervanty, farbivá ani iné zlepšováky. Vďaka tomu nevyvoláva alergické reakcie.Do melasy sa nepridáva cukor. Všetka sladkosť obsiahnutá v tégliku pochádza len z datlí.Datľová melasa obohatí chuť dezertov, koláčov, palaciniek, možno použiť na osladenie čaju.Zloženie: datľová melasa
Recept na Tahinli Hurma Pekmez Sezamovú pastu zmiešame s datľovým sirupom, cca 2 diely Tahin, 1 diel Hurma Pekmezi. Vznikne nám pasta hustej konzistencie, chuťou pripomínajúca chalvu, ľahko sa rozotiera. Tahin Pekmez je skvelý na sendviče, palacinky, kysnuté cesto alebo ako dezert po jedle. Podávame ho deťom a starším ľuďom ako energetickú vzpruhu. Zdravá alternatíva Nutelly, bez cukru, 100% prírodná.