TREK'N EAT KURA S RYŽOU V KARI OMÁČKE 200G

Mrazením sušené potraviny boli donedávna vyhradené len pre profesionálne výlety a turistické výpravy. V dnešnej dobe si každý turista môže kúpiť hotové jedlá, ktoré stačí zaliať vodou a zjesť priamo z obalu. Naša ponuka expedičných jedál od Trek'n eat zahŕňa raňajky, obedy a dezerty. Poskytujú sýte a plnohodnotné jedlo počas našich výletov - aj víkendových. Keď cestujeme veľa kilometrov od civilizácie so všetkými našimi vecami na chrbte, napríklad na 2-týždňový trek, ukáže sa, že je to nenahraditeľný prvok našej stravy. Je ľahké a vezme oveľa menej ako „normálne“ jedlo. A čo je najdôležitejšie, nevyžaduje si to hodiny prípravy jedál, ale trvá to len do 10 minút Možno je čas vyskúšať tieto jedlá počas našich expedícií a táborov? Za zváženie stojí kúpa lyofilizovaných produktov značky Trek'n Eat, ktorá je lídrom medzi výrobcami expedičných potravín na európskom trhu. Názory na chuť lyofilizovaných produktov sú však prekvapivo pozitívne. Sami tieto produkty používame pri turistických prácach a niekedy aj doma. Oplatí sa však dať si malé korenie so soľou a korením :). STAŇTE SA S NÁMI MAJSTROM KUCHARA NA KAMPANE ALEBO EXPEDÍCII!

Popis produktu

Kura na kari omáčke s ryžouje jedlo nielen pre milovníkov ázijskej kuchyne, ale aj pre fanúšikov dobrého, sýteho jedla. Rovnako ako u všetkých jedál Trek'n Eat je príprava rýchla a detská. Kuracia kari ryža je dokonalá chuť priamo z exotickej Ázie.

PRÍPRAVA

1. Vriacu vodu nalejte priamo do vrecka tak, aby nepresahovala rysku označenú v ňom ( 550/650 ml),
2. Dôkladne premiešajte obsah.
3. Vrecúško zatvorte a nechajte 10 minút nafúknuť.
4. A zjeme lahodný a energetické jedlo

Zloženie: dlhozrnná ryža 56 %, kuracie mäso 10 %, slnečnicový olej (obsahuje mlieko, E551), kúsky ananásu, zemiaková múka, modifikovaný škrob, maltodextrín, proteínový koncentrát srvátka, kuracie korenie, kari 2% (obsahuje horčicu), banánové vločky, soľ, extrakt z rozmarínu, prírodná aróma. Mäso sušené mrazom: 16g (zodpovedá cca 56 g čerstvého mäsa)

Parametre:

1. Čistá hmotnosť: 200 g
2. Množstvo vody na pridanie: 550 ml
3. Hmotnosť po príprave: 720 g
4. Čas prípravy: 10 min
5. Kalórie: 764 kcal
6. Sacharidy: 58,0/100 g
7. Tuky: 11,0/100 g
8. Bielkoviny: 15,0/100 g
9. Alergény: mlieko, horčica

Výhody:

1. ľahké
2. bez konzervačných látok
3. jednoduchá príprava
4. veľmi dobrá chuť
5. lyofilizované produkty si zachovajú približne 90 % svojho tvaru, farby, vôní, vitamínov a všetkých nutričných hodnôt
6. proces sušenia mrazom eliminuje väčšinu mikrobiologických kontaminantov
7. bez vody je produkt chránený pred nežiaducim rozvojom rôznych druhov mikroflóry, vďaka čomu je "konzervovaný bez použitia konzervačných látok"
8. veľké úspory vody a plynu
9. doba skladovania môže byť aj roky

Spoločnosť Trek'N Eat je lídrom na európskej expedícii a turistický trh s potravinami. V roku 2004 sa stala súčasťou skupiny Katadyn - špecialistu na výrobu špecializovaného outdoorového vybavenia. Trek'N Eat ponúka veľmi široký sortiment lyofilizovaných potravín: od jednotlivých ingrediencií a prísad, cez občerstvenie a polievky až po chutné hlavné jedlá.

Čo je sušenie mrazom?

Lyofilizácia je proces dehydratácie látok ich zmrazením (- 50°C) a následnou sublimáciou výsledných ľadových kryštálikov. Sublimácia znamená, že vo vákuu sa ľad, ktorý obchádza kvapalné skupenstvo, mení priamo na paru. Hovorovo povedané, v týchto podmienkach voda zamŕza rýchlo a kontrolovane. Poslednou fázou procesu je konečné sušenie pri teplote 40 - 50°C, čo umožňuje získať hotový výrobok s vlhkosťou 1-2%. Takto sa pripravujú hotové mrazom sušené jedlá aj polotovary používané v potravinárskom priemysle.