Cícer Cícer Taliansky hrášok 5kg PIATOK

Zloženie: 100% cícerové zrno

Krajina pôvodu: Kanada/Kazachstan v závislosti od doručenia

Čistá hmotnosť balenia: 5 kg

Výživová hodnota produktu v 100 g:

• Energetická hodnota: 1582 kJ/ 378 kcal
• Tuky: 6,04 g (vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,6 g)
• Sacharidy: 62,95 g (vrátane cukrov: 10,7 g)
• Vláknina 12,25 g
• Soľ: 0,06 g
• Bielkoviny: 20,47 g

Použitie:

Hummus sa pripravuje z varených a mletých semien, čo je druh pasty, ktorá sa používa na natieranie chleba a chlebových palaciniek alebo ako prídavok ku kebabu, rezňa alebo k iným druhom mäsa. Uvarená je skvelá aj ako prísada do šalátov a zeleninových jedál ako je ratatouille. Jeho chuť obohatí aj cestoviny. Cícer môžete podávať aj ako ohrievaciu a sýtu polievku. To však nie sú všetky kulinárske využitie zeleniny. Z cícerových semienok sa vyrába aj špeciálna múka na pečenie palaciniek. Jeho veľkou výhodou je nedostatok lepku. Cícer chutí výborne s olivovým olejom, maslom, rozmarínom, tymianom, petržlenovou vňaťou, koriandrom, kari, kurkumou, muškátovým orieškom, škoricou, tvarohom, parmezánom, slaninou.

Spôsob skladovania:

Skladujte na suchom mieste a pri teplote do 25°C, v tesne uzavretej nádobe.

Informácie o alergénoch:

Rastlina využíva aj sezam, mandle, výrobky s oxidom siričitým SO2, výrobky s obsahom lepku a rôzne orechy. Napriek vynaloženému úsiliu nie je možné na 100 % vylúčiť prítomnosť stopových množstiev týchto surovín vo výrobku.

Balenie a označovanie produktu:

• naše obaly majú certifikát PZH a sú schválené pre styk s potravinami,
• na každom výrobku je štítok informujúci o dátume spotreby, krajine pôvodu a jeho zložkách.