Vzduchotesný kameninový sud na uhorky a kapustu, 5L

SUD NA ZBER KAMENINU

Priemer (cm): 24

Výška suda (cm): 22

Výška hlavne s krytom (cm): 27

Hmotnosť (kg): 2,5

Kapacita (L): 5,0

Kód produktu: 5603

Originálny, ručne vyrobený keramický sud vyrobený z vysoko kvalitnej keramiky vyrobenej z prírodných kameninových ílov. Vďaka použitiu kvalitných surovín na výrobu je úplne bezpečný pri styku s potravinami. Hlaveň je pokrytá pevnou vrstvou smaltu, čo zaisťuje jej výnimočnú životnosť a odolnosť proti oderu. Je určený na dlhodobé skladovanie potravín v ekologických podmienkach, bez použitia konzervačných látok. Ideálne na nakladanie uhoriek, nakladanie kapusty, nakladanie s mäsom a skladovanie bravčovej masti. Konzervy zrejúce v sudoch získavajú jedinečnú chuť. Vyznačujú sa vysokou kvalitou, funkčnosťou a estetickým spracovaním.

Výrobok je určený pre styk s potravinami. Vhodné na umývanie v umývačkách riadu. Možno použiť v rúre alebo v mikrovlnnej rúre.

Hlaveň je vypálená tradičnou ručnou metódou. Vzhľadom na hrúbku nanesenej glazovanej vrstvy je jej skutočná kapacita 4,5 - 5 litrov.

Odporúčame vám zakúpiť tlakové kamene určené pre tento sud

Vložením veka do vodou naplnenou sudovou prírubou, je prerušený prívod vzduchu do vnútra nádoby. Zelenina v ňom umiestnená kvasí, pričom vzniká oxid uhličitý, ktorý po čase úplne nahradí vzduch. Týmto spôsobom sa v sude vytvorí atmosféra bez kyslíka. Konzervy zrejúce v ňom získavajú jedinečnú chuť.