Kávové zrná MK Cafe Crema 1kg

Zrnková káva MK Cafe Crema je unikátna kompozícia zŕn, odporúčaná baristami, vytvorená špeciálne na prípravu dokonalého cappuccina..

Kombinácia jemnej a plnej sladkej arabiky a expresívnej Robusty dáva skvelú rovnováhu a zamatové telo - vďaka svojmu univerzálnemu charakteru a štýlu kávy Crepma sa hodí na pitie.

Cafe Café sa hodí na pitie. espresso a v kávách s mliekom, ako sú capp uccinos alebo latte macchiatos. Buket, v ktorom sa snúbi chuť medu, pražených mandlí a karamelu, je prísľubom krémového pôžitku a jemnosti v každej šálke.

MK Cafe – CHUŤ, KTORÚ TREBA CÍTIŤ.

Balenie: 1 kg = 110 káv

<3>Acidity:

Acid 1 /6

Typ:  Arabica a Robusta

Chuťový profil: Arabica obsiahnutá v káve naplní buket vôní, zatiaľ čo jemná Robusta, ktorú sme použili na toto zloženie, robí nálev plný a má krémové telo. Ideálna na cappuccino.

MK Cafe Crema je káva ideálna pre ľudí, ktorí majú radi výrazné chute a vône. Hodí sa ako espresso a americano, tak aj s mliečnymi kávami.

MÚKOVÉ CAPPUCCINO

ZLOŽENIE

30 ml arašidovej omáčky (možno použiť zmrzlinovú polevu)

espresso alebo 50 ml MK CAFÉ Crema'ista

2> pena na capucci

2> penu -kávové nápoje, latte, najlepšie je použiť 3,2% plnotučné mlieko.

V kávových nápojoch je okrem chuti kávy rovnako dôležitá aj hustota a stabilita mliečnej peny. Pre dosiahnutie dobrého penivého efektu je najlepšie použiť plnotučné mlieko (3,2 %), pretože čím vyšší je obsah tuku v mlieku, tým je pena trvanlivejšia a krémovejšia.