• Hmotnosť chleba cca 600g (700g pred pečením)
• Dĺžka bochníka cca 25cm

Ekvivalent celozrnného pšeničného chleba.

Obsahuje ľanové, sezamové, tekvicové a slnečnicové semienka.

Chlieb je plný a má výraznú chuť, na rozdiel od mnohých keto produktov podobných chlebu.

Keto chlieb je lahodný chlieb vhodný pre ľudí na nízkosacharidovej diétečo je v skutočnosti prirodzená ľudská strava.

Keto chlieb nestuchne, nevysychá a netvrdne normálny chlieb na báze múky. Dá sa úspešneskladovať v chladničke asi 3-4 dnia zostane čerstvé ako po upečení.

Zloženie:

Lúpané zrná (ľanové semienko , sezamový bielok, tekvica, slnečnica), psyllium, vaječný bielok, kypriaci prostriedok: glukonolaktón, hydrogénuhličitan sodný, kyselina citrónová, soľ, kyselina askorbová.

Alergény: lepok, sezam, kuracie vajcia.

Výživová hodnota chleba v 100 g:

• Energetická hodnota: 1071 kJ / 257 kcal
• Tuky: 19 g
• – vrátane nasýtených tukov: 2,9 g
• Sacharidy: 0,4 ​​g
• - vrátane cukrov: 0,3 g
• Bielkoviny: 15 g
• Soľ: 2,2 g
• Vláknina: 15 g

Vajcia, ktoré používame na prípravu chleba, pochádzajú od sliepok z voľného výbehu z farmy Lipowe Wzgórza.

Vajcia majú nielen jedinečnú chuť, ale poskytujú aj vynikajúce nutričné ​​hodnoty. Okrem toho sú najlepším zdrojom aminokyselín, mastných kyselín, vitamínov a minerálov.

Sú to najkvalitnejší produkt spomedzi vajec.

Chlieb sa odosiela podľa poradie objednávokktoré dostávame a odosielame chlieb každý utorok a štvrtok.