SÚPRAVA hrncov PIERRO 6 KS. NOIS

Riady Pierro od "NOIS" sú veľmi funkčné a vyzerajú atraktívne v každej kuchyni. Hrnce sú vyrobené z chrómniklovej nehrdzavejúcej ocele (18 – 20 % chrómu a 8 – 10,5 % niklu) 18/10 (trieda AISI 304) s hrúbkou steny 0,7 mm , ktorá je jednou z najvyváženejších zliatin. Je to odolný a takmer večný materiál. Jeho najcennejšou vlastnosťou je odolnosť proti korózii. Druhým dôležitým faktorom určujúcim vysoké vlastnosti je nedostatok pórov a minimálna drsnosť povrchu. Starostlivo leštený povrch sa ľahko čistí a je krásny. Jedinečné vlastnosti ocele robia naše produkty ideálnymi na prípravu zdravých jedál.

SÚPRAVA OBSAHUJE:

Hniec s pohárom pokrievka 16cm - 2,7l, výška 13,5cm

Hrnec so sklenenou pokrievkou 20cm - 3,1l, výška 10cm

Kanvica so sklenenou pokrievkou 16cm - 1,6l, výška 8cm

Pánvica s dvoma rúčkami  20 cm – 1,9 l, výška 6 cm

Termoakumulačné, trojvrstvové dno s hrúbkou 5 mm zaručuje rýchly ohrev a rovnomerné rozloženie a dlho- dlhodobé uchovanie tepla.   Akumulované teplo umožňuje dovariť pokrmy do 10-15 minút po vypnutí varnej dosky, čo výrazne znižuje spotrebu energie na ohrev. Riad je prispôsobený na všetky typy sporákov: elektrické, plynové, keramické a indukčné. Nie sú určené na použitie v rúre.

Ručky hrncov sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sú pripevnené k stenám bodovým zváraním. Takéto upevnenie rukovätí je lepšie ako pri nitoch (pri práci sa okolo nitov tvoria tmavé fľaky zvyškov jedla, ktoré sa ťažko zmývajú, na ktorých sa množia mikróby). Riad s nerezovými rukoväťami je možné použiť na akomkoľvek horáku.

Pokrievka je vyrobená zo žiaruvzdorného sklas okrajom z nehrdzavejúcej ocele a nemá parný otvor. Je navrhnutý tak, aby udržal paru v hrnci a zabezpečil optimálne varenie uvoľnením pary podľa intenzity varenia. Cez vývody pary uniká veľké množstvo vlhkosti spolu s rozpustenými živinami, teplom a arómami. Okraj viečka je tvarovaný tak, aby viečko tesne priliehalo k okraju riadu. Pary kondenzujúce medzi vekom a stenami nádoby vytvárajú vodný uzáver. Pary uvoľnené pri varení kondenzujú na chladnejšom povrchu pokrievky a následne stekajú na dno panvice. Táto neustála cirkulácia podporuje zdravé a ekonomické varenie bez straty tepla, živín a chutí obsiahnutých vo výrobkoch. Pri varení so zatvorenou pokrievkou šetríme energiu. Sklenené pokrievky sa neodporúčajú na náhle ochladenie alebo rýchle ohriatie.

VÝHODY:

- sklenené veko odolné voči teplu

- ergonomické rukoväť vyrobená z nehrdzavejúcej ocele

- ergonomická bodovo zváraná rukoväť z nehrdzavejúcej ocele

- zakrivený okraj, aby sa zabránilo rozliatiu

- starostlivo leštený povrch

- 3-vrstvová základňa pre rýchly ohrev

Tipy na úsporu energie

Pri používaní riadu nezabúdajte, že typ dosky, priemer varnej zóny a objem nádoby určujú čas potrebný na dosiahnutie požadovanej teploty varenia. Spodná časť riadu musí byť suchá. Kvapky vody narúšajú prenos tepla z horáka na vonkajšiu stranu dna a korodujú nehrdzavejúcu oceľ. Preto po umytí riadu utrite dosucha. Pri ohrievaní zle utretého riadu s kvapkami vody na vonkajšom povrchu dna a zvyškami technologickej mastnoty vznikajú škvrny.

Pri použití                              sa odporúča, aby plameň nemal pokrývať viac ako 2/3 spodnej plochy. Plameň potom nezanecháva žiadne stopy na plastových rukovätiach alebo riade. Avšak pri elektrickej varnej doske priemer vykurovacieho telesa nesmie presiahnuť priemer dna riadu. Je dôležité regulovať vykurovací výkon. Varenie na nízkej teplote zabraňuje prehrievaniu riadu a spotreba tepla je optimálna. Konštrukcia dna zaisťuje rýchly ohrev, rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche a akumuláciu tepelnej energie postupne odovzdávanej do výrobku.

Starostlivosť o riad

Riad musí byť pred umývaním vychladnutý. Po každom použití sa odporúča umyť riad mäkkou špongiou alebo handričkou s akýmkoľvek čistiacim prostriedkom. Po umytí opláchnite teplou vodou a utrite dosucha. Hrubé nečistoty je možné odstrániť práškovými prostriedkami na umývanie riadu z nehrdzavejúcej ocele. Zvyšky pripáleného jedla odstránite tak, že do riadu nalejete vodu so saponátom alebo bez neho, zohrejete ho a špinu odstránite drevenou špachtľou alebo tvrdou špongiou. Neodporúča sa používať kovové kefy, nože alebo škrabky. V nádobách bola použitá homogénna nehrdzavejúca oceľnerezová oceľ, takže škrabance vyplývajúce z neopatrnej údržby nijako neovplyvňujú kvalitu riadu. Prilepenie jedla na vnútorný povrch riadu je výsledkom nesprávne zvoleného režimu ohrevu: - panvica nebola dostatočne zohriata alebo sa pri vyprážaní jedla príliš málo. Zabráňte prehriatiu riadu, pretože to môže spôsobiť zlaté alebo svetlohnedé sfarbenie povrchu z nehrdzavejúcej ocele a dúhové škvrny. Toto nie je chyba riadu a žiadnym spôsobom to neovplyvňuje trvanlivosť riadu ani vlastnosti pripravovaného jedla.

Hrvice sú vhodné do umývačky riadu, pri dlhšom používaní sa však odporúča umývať ručne. Je to veľmi jednoduché, pretože sú hladké a na odstránenie zvyškov jedla z povrchu riadu potrebujete len špongiu a trocha prostriedku na umývanie riadu. Na zostavu je záruka 2 roky.

ŠPECIFIKÁCIA:

TELOS: NEREZOVÁ OCEL 18/10, HRÚBKA STENY 0,70 mm

VONKAJŠIA ÚPRAVA: PLAŠENÉ ZRKADLO

RÚkovka: NEREZOVÁ NEREZOVÁ OCEL

KRYT: SKLO ODOLNÉ PROTI TEPU

ZÁKLAD: 3-VRSTVOVÉ

RÚRY: VŠETKY TYPY RÚRY

UMÝVAČKA RIADU: BEZ UMÝVANIE RIADU

ZÁRUKA: 24 MESIACOV

BALENIE: AKTUÁLNA krabička

KATALÓGOVÉ ČÍSLO: 830157

VÝROBCA: NOIS