Hermetický kameninový sud na uhorky, kapusta 5L

Kameninový sud

Priemer (cm): 24

Výška suda (cm): 22

Výška bubna s vekom (cm): 27

Hmotnosť (kg): 2,5

Kapacita (L): 5,0

Kód produktu: 5603POJ

Originálny, ručne vyrobený keramický sud vyrobený z vysoko kvalitná keramika vyrobená z prírodných kameninových ílov. Vďaka použitiu kvalitných surovín na výrobu je úplne bezpečný pri styku s potravinami. Hlaveň je pokrytá pevnou vrstvou smaltu, čo zaisťuje jej výnimočnú životnosť a odolnosť proti oderu. Je určený na dlhodobé skladovanie potravín v ekologických podmienkach, bez použitia konzervačných látok. Ideálne na nakladanie uhoriek, nakladanie kapusty, nakladanie s mäsom, skladovanie bravčovej masti. Zaváraniny zrejúce v sude získavajú jedinečnú chuť. Vyznačujú sa vysokou kvalitou, funkčnosťou a estetickým spracovaním.

Výrobok je určený pre styk s potravinami. Vhodné na umývanie v umývačkách riadu. Možno použiť v rúre, mikrovlnnej rúre.

Hlaveň je vypálená tradičnou ručnou metódou. Vzhľadom na hrúbku nanesenej vrstvy glazúry je jej skutočná kapacita 4,5 - 5 litrov.

Odporúčame vám zakúpiť tlakové kamene určené pre tento sud

Vložením veka do vodou naplnená sudová príruba, prúdenie vzduchu do nádoby. Zelenina v ňom umiestnená kvasí, pričom vzniká oxid uhličitý, ktorý časom úplne vytlačí vzduch. Tým sa v hlavni vytvorí atmosféra bez kyslíka. Zaváraniny, ktoré v ňom dozrievajú, získavajú jedinečnú chuť.