MANUKA MED MGO 100+ 250 g HECADI

Obsah MGO: nad 100 mg/kg

Hmotnosť v gramoch: 250 gramov

Krajina pôvodu medu : Nový Zéland

Krajina výroby: Nový Zéland

Veterinárne identifikačné číslo:  10619457

Zloženie: Manuka med 100%

Dátum spotreby: až 4 roky

Med Manuka Hecadi má jedinečnú chuť, farbu a vôňu. V tomto smere sa výrazne líši od našich domácich produktov. Hoci ho chcú niektorí chuťovo prirovnať k vresovému medu, Manuka Honey má oveľa intenzívnejšiu chuť, niekedy zanecháva nádych horkosti alebo zemitosti. Jantárová farba, hustá, ale dokonale hladká konzistencia je charakteristickým znakom Manuka Honey, ktorý vás nebude lákať prílišnou sladkosťou, ale vznešenou sladkou suchosťou s pridaním žiaducich a silných vlastností.

The rozšírenie skratky MGO je metylglyoxal. Plne prírodná aldehydová chemická zlúčenina, ktorá je zodpovedná za zdraviu prospešné vlastnosti Manuka medu. Vyrába sa ako výsledok glykolýzy, alebo jednoducho povedané, v rozsiahlom procese premeny glukózy na molekuly pyruvátu. Z tohto dôvodu sa metylglyoxal niekedy nazýva pyruvaldehyd. Vysoká koncentrácia MGO je dostupná iba v mede Manuka. Táto zlúčenina sa môže vyskytovať v malých množstvách vo výrobkoch, ako sú mliečne výrobky, džúsy, zelený čaj, paradajky, káva, chlieb a mnoho ďalších potravinárskych výrobkov a jej cennou doménou je ľahká rozpustnosť vo vode.

Med Manuka Hecadi prechádza sériou testov, aby si naši zákazníci mohli byť istí vysokou kvalitou produktu. Od začiatku výrobného procesu dbáme na to, aby bol med vytvorený v súlade s novozélandskou tradíciou. Vďaka tomu môžeme potvrdiť výsledky obsahu MGO v analýzach vykonaných nezávislým laboratóriom.

Úroveň koncentrácie MGO odráža špecifické účinky medu a silu jeho vplyvu na naše telo. Med s manukou má zdraviu prospešné vlastnosti a koncentrácia MGO nám napovie, aký je jeho vplyv na naše zdravie – čím vyššia hladina metylglyoxalu, tým závažnejšie neduhy má. Obsah účinnej látky je jedným z hlavných faktorov ovplyvňujúcich konečnú cenu Manuka medu.

Originálny Manuka Honey pochádza takmer výlučne z Nového Zélandu, kým sa dostane k spotrebiteľom. tabuľky musí počas dovozu postupu prejsť niekoľkými kontrolami kvality. To všetko znamená, že skutočný poklad prírody bol uzavretý v relatívne malej nádobe. Špeciálne vlastnosti Manuka Honey vyplývajú najmä z obsahu zlúčeniny MGO, pretože táto látka sa prirodzene vyskytuje vo vysokých koncentráciách iba v Novozélandskom Manuka Honey.

Odporúčaná konzumácia medu :

Manuka med odporúčame konzumovať ráno nalačno v množstve 2-3 čajové lyžičky alebo 3x denne jednu čajovú lyžičku pred jedlom. Výrobok nie je vhodný pre deti do 12 mesiacov.

Skladovanie:

Med odporúčame skladovať pri izbovej teplote. Prirodzeným procesom je kryštalizácia medu.