Nôž na ustricu 21 cm Kanetsune 420J2

Nôž na ustricu Kanetsune 420J2 21 cm

Kaki-muki je nôž s vhodne hrubou a hladkou čepeľou, ktorú možno bezpečne zlomiť pánt, ktorý drží polovice ustríc pohromade. Je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s primeranou pružnosťou a tvrdosťou, ktorá zaručuje bezproblémové používanie po mnoho rokov.

Technické údaje:

Čepeľ - oceľ 420J2

Tvrdosť - 56 HRC +/- 1

Celková dĺžka - 21 cm

Dĺžka čepele - 9,7 cm

Šírka čepele - 1,5 cm

Hrúbka čepele - približne 3,1 mm

Hmotnosť - približne 79 g

Údržba.

O kuchynské nože z nehrdzavejúcej ocele je jednoduchšia starostlivosť ako o nože z nehrdzavejúcej ocele (uhlíkovej). V jeho chemickom zložení sa okrem železa a uhlíka vyskytujú aj ďalšie prvky (napr. chróm), ktoré sú odolnejšie voči korózii a oderu. Nezabúdajte však, že žiadny nôž nie je 100% nerezový, preto by ste ich nemali úplne zanedbávať. Po dokončení ich umyte a následne utrite dosucha. Pri skladovaní nožov z nehrdzavejúcej ocele v bloku ich nezabudnite predtým dôkladne vysušiť, pretože uzavretá štruktúra bloku neposkytuje nožom dobré vetranie. V najhoršom prípade to povedie k tomu, že sa na čepeli objaví hrdza. Dlho nepoužívané kuchynské nože je možné namazať olejom z kamélie, takže nôž bude vždy v dobrom stave. Je neprijateľné umývať nože v umývačke riadu. Chemikálie používané v umývačkách riadu môžu odfarbiť čepeľ a natrvalo poškodiť rukoväť alebo samotnú čepeľ. Vysoká teplota môže viesť k stvrdnutiu reznej hrany, preto sa nedotýkajte vriacich kuchynských výrobkov.

Záruka.

Záruka sa poskytuje na obdobie 24 hodín. mesiacov od dátumu nákupu. Záruka sa vzťahuje iba na škody spôsobené skrytými výrobnými chybami alebo chybami materiálu za predpokladu, že: náradie bolo používané v súlade s návodom na obsluhu a zamýšľané použitie a bolo riadne udržiavané; bola použitá za podmienok odporúčaných výrobcom; Záruka sa nevzťahuje na poškodenie spôsobené nesprávnym používaním.