Brúska je nepostrádateľným partnerom prakticky každého noža, pretože aj nože vyrobené z kvalitnej ocele bude treba skôr či neskôr nabrúsiť. Brúsky ZWIEGER znamenajú krátky čas, jednoduchosť brúsenia a jeho efekt - je to nenahraditeľné zariadenie v každej kuchyni dobrého kuchára alebo amatéra, ktorý rád varí a stará sa o svoje remeslo.

V závislosti od stupňa tuposti nožov by sa mali použiť tri alebo dve ostriace štrbiny. Úplne tupé nože nabrúsime najskôr v štrbine č. 1, potom č. 2 a nakoniec hrany uhladíme v štrbine č. 3. V prípade nožov, ktorých čepeľ je potrebné len osviežiť, použijeme štrbinu č. 2 a uhladíme v slote č. 3. Zakaždým, v každom slote, niekoľkokrát pretiahneme čepeľ tam a späť, jemne stlačíme rukoväť.

Naša brúska je nenahraditeľným zariadením v každej kuchyni dobrého kuchára, ktorý má rád variť a starať sa o svoje remeslo.

PAMATUJTE – brúska bola navrhnutá a vyrobená tak, aby pri brúsení, aby sa nôž správne nabrúsil, nie je potrebné tlačiť na čepeľ príliš veľkou silou! Príliš veľký tlak môže spôsobiť mechanické poškodenie brúsky a určite vám nepomôže lepšie nabrúsiť nôž!

Vlastnosti brúsky:

• jednoduché použitie
• krátky čas ostrenia
• efekt ostrenia
• dizajn