Krájač 250 mm - do 12 mm ROYAL CATERING 10010796

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

Rozmery: 48 x 38 x 37 cm

Výkon: 150 W

Hrúbka rezu: 0 – 12 cm

Veľkosť čepele: Ø300 mm

Integrovaná brúska

Elektrický krájač značky Royal Catering využijete na mnohých miestach súvisiacich so základným spracovaním potravín - v potravinách, mäsiarstvach, reštauráciách, cateringových spoločnostiach, hoteloch, ale aj na domáce použitie. Efektívny elektromotor vám umožní nakrájať vykostené kúsky mäsa, klobásy a syra na presné plátky zvolenej hrúbky. Efektívna kombinácia klzných a guľôčkových ložísk zaisťuje rýchly chod. Zariadenie je pevne vyrobené a mimoriadne jednoduché na používanie

PARAMETRE:

• Materiál krytu hliník
• Materiál čepele Špeciálna oceľ čepele
• Napájanie 230V / 50Hz
• Výkon 150W
• Priemer čepele 250 mm
• Rýchlosť 352 ot./min.
• Hrúbka rezu 0-12 mm (plynulé nastavenie)
• Integrovaná a poloautomatická brúska
• Ložisko Guličkové ložisko a klzné ložisko
• Maximálna šírka krájania 180 mm
• Maximálna výška rezu 130 mm
• Dĺžka vodiacej lišty 185 mm
• Rozmery (DxŠxV) 63,00 x 34,00 x 37,00 cm
• Hmotnosť 15,25 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV) 58,00 x 48,00 x 44,00 cm
• Prepravná hmotnosť 18,00 kg

Elektrický krájač Royal Catering je zariadenie s široká škála aplikácií v obchodoch s potravinami, mäsiarstvach, reštauráciách, hoteloch a domácich kuchyniach. Efektívny motor vám umožní ľahko a rýchlo nakrájať vykostené kúsky mäsa, klobásy a syra na presné plátky a kombinácia guľôčkových a klzných ložísk zaisťuje tichý a pohodlný chod. Model je mimoriadne pevné a ľahko použiteľné zariadenie 

Plynulé nastavenie hrúbky plátku až do 12 mm vám umožňuje použiť model RCAM-250 na prispôsobenie ich veľkosti podľa vašich potrieb. Rezná plocha 13 x 18 cm je vhodná aj na spracovanie väčších výrobkov. O vysokú účinnosť krájača sa stará 150 W motor, odolná čepeľ s priemerom 250 mm a schopnosťou dosiahnuť 352 otáčok za minútu.

V zariadení je integrovaná, poloautomatická brúska ktorá udržuje nôž na vysokej úrovni ostrosti počas celej prevádzky zariadenia. Ergonomický povrch taniera a gumené nožičky zaisťujú stabilitu krájača. Funkčné ložiská robia stroj tichým a nenáročným na obsluhu. Ochrana čepele a zatláčadlo zaisťuje prácu so zariadením úplne bezpečnú.

Odolná čepeľ s priemerom 250 mm je určená na krájanie všetkých druhov údenín a syrov, vďaka čomu je krájač univerzálne použiteľný . Integrovaná poloautomatická brúska predstavuje jednoduchý spôsob, ako udržať rezací kotúč dokonale ostrý. Obe hrany sú brúsené súčasne

Ergonomický povrch dosky pomáha udržiavať stabilitu produktu a zabraňuje jeho pohybu. Vďaka vhodnému sklonu je možné vyvíjať optimálny tlak na obrobok bez väčšej námahy alebo namáhania chrbtových a ramenných svalov. Stabilitu zariadenia navyše zaisťujú gumené nožičky, ktoré účinne znižujú vibrácie, čím chránia povrch pred poškodením a zabraňujú skĺznutiu stroja

Kryt čepelena jeho rezných hranách a vpredu účinne eliminuje riziko nehôd a robí prácu s krájačom bezpečnou. Prispieva k tomu aj zatláčadlo, ktoré nielenže pomáha udržať rozrezané mäso na jednom mieste, ale zároveň drží ruky používateľa preč od čepelí. Transparentné prekrytie vám umožní priebežne sledovať váš pracovný postup. Vypínač umiestnený na bočnej strane zariadenia uľahčuje jeho vypnutie, keď sa nepoužíva alebo v núdzových situáciách.

VLASTNOSTI:

• Zariadenie umožňuje plynulé nastavenie hrúbky až do 12 mm
• Rýchlosť 352 otáčok za minútu robí proces rezania veľmi rýchlym
• Výkon 150 W zaisťuje skvelú účinnosť
• Veľký čepeľ s priemerom 250 mm ideálna na všetky druhy údenín a syrov
• Zariadenie je vybavené integrovanou poloautomatickou brúskou