Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLAD Boning 165 mm
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLAD Boning 165 mm
Kód tovaru: 12569537929
- Stav: Nové
- Typ postavy: Senzo Clad
- Značka: Suncraft
- Účel: Na mäso
- Materiál rukoväte: Drevo
- Materiál čepele: Z ocele
- Dĺžka čepele: 16,5 cm
- Kód výrobcu: AS-07
- Hmotnosť produktu s obalom: 3 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Suncraft SENZO UNIVERSAL Boning je nôž určený na kyprenie. Má charakteristickú, veľmi úzku čepeľ so zaoblenou špičkou, vďaka ktorej sa dá ľahko manévrovať okolo kostí, medzi kĺbmi alebo medzi šľachami a chrupavkami surového mäsa.
Zamýšľané použitie:
- rezanie šliach
- oddeľovanie mäsa od kostí
- rezanie tuku
- filtovanie
SENZO CLAD jedinečný rad produktov SUNCRAFT. Čepele nožov tejto série sú vyrobené z 3-vrstvovej pokovovanej ocele AUS-10. Je to tvrdý materiál (HRC 58 +/-1), s rovnakým obsahom uhlíka ako oceľ 440C, ale s menším množstvom chrómu. Vďaka tomu sú nože vyrobené z ocele AUS-10 odolnejšie voči korózii a odolnejšie. Pridaním vanádu do zliatiny sa znížila citlivosť nožov série SENZO CLAD na oter.
Nože v rade SENZO CLAD, as v prípade SENZO UNIVERSAL majú plnú čeľusť, zapustenú do rukoväte noža pomocou nitov. Vďaka tomu je uchopenie nástrojov bezpečné a samotný nástroj zostáva dokonale vyvážený, reze, seká a melie produkty silou, ktorá dokonale zodpovedá tlaku kuchárovej ruky.
Rukoväte z. produkty tejto série sú vyrobené z Pakkawood* vo farbe eben.
*Pakkawood je laminované brezové alebo javorové drevo impregnované živicou. Vyznačujú sa veľmi vysokou odolnosťou voči teplu a vlhkosti a boli vyvinuté špeciálne pre rukoväte nožov.
Technické údaje:
Čepeľ – oceľ AUS-10
Tvrdosť – 58 HRC +/ - 1
Celková dĺžka - 298 mm
Dĺžka čepele- 165 mm
Rukoväť – Brown Pakkawood
Hmotnosť – približne 128 g
- Výrobca: Suncraft
- Štýl: Western
- Typ noža: na kyprenie, vykosťovanie, na filetovanie, krájanie
- Rukoväť: drevená
- Dĺžka čepele: 16-19 cm
VÝBER nožov je obrovský. PREČO SA OPLATÍ KÚPIŤ JAPONSKÚ ZNAČKU SUNCRAFT?
Ak chcete navštíviť továreň Suncraft, mali by ste ísť do prefektúry Gifu, kde sa nachádza mesto Seki. Meno tohto mestečka poznajú milovníci japonských kuchynských nožov z celého sveta. Už osem storočí tu pracujú najvýznamnejší remeselníci v tomto odvetví. Použitím množstva najkvalitnejších surovín, ktoré poskytuje samotná príroda – železitej pôdy, dreva ideálneho na výrobu rúčok a krištáľovo čistej vody tečúcej z hôr potokov, zdokonalili umenie výroby mečov a nožov.
PODOBNÉ PRODUKTY
Univerzálny flexibilný nôž 15cm GS-11
Flexibilný univerzálny nôž 15cm GS-11 Univerzálny flexibilný kuchynský nôž 15cm GS-11 Šikovný, všestranný nôž určený hlavne na krájanie mäkkých výrobkov, ktorý možno použ…
Univerzálny nôž 150 Kanetsune Minamoto Kanemasa
-12%GOURMET Kuchársky nôž 18 cm WÜSTHOF
GOURMET Kuchársky nôž 18 cm WÜSTHOF Kuchársky nôž je nenahraditeľný najuniverzálnejší nôž, perfektný na krájanie, sekanie, krájanie alebo krájanie. Vďaka optimálnej hmot…
-24%Nôž SHIORI Kuro Niku
Nôž SHIORI Kuro Niku Počet prvkov [ks]: 1 Vhodné do umývačky riadu: Áno Čepeľ: Damašková oceľ Rukoväť: Drevo</l…
-25%Nôž SHIORI Kuro Surai
Nôž SHIORI Kuro Surai Počet prvkov [ks]: 1 Vhodné do umývačky riadu: Nie Čepeľ: Damašková oceľ Rukoväť: drevo P…
-18%Nôž SHIORI Kuro Niku
Nôž SHIORI Kuro Niku Počet prvkov [ks]: 1 Vhodné do umývačky riadu: Áno Čepeľ: Damašková oceľ Rukoväť: Drevo</l…
-11%Nôž SHIORI Chairo Surai
Nôž SHIORI Chairo Surai Počet prvkov [ks]: 1 Vhodné do umývačky riadu: Nie Čepeľ: Damašková oceľ Rukoväť: drevo…
-14%Nôž SHIORI Chairo Surai
Nôž SHIORI Chairo Surai Počet prvkov [ks]: 1 Vhodné do umývačky riadu: Nie Čepeľ: Damašková oceľ Rukoväť: drevo…
-16%JAPONSKÝ KUCHÁRSKÝ Nôž DAMASKOVÁ OCEL VG-10
Videli ste niekedy v televízii šéfkuchárov, ktorých nože sú takmer ostré ako žiletka? Toto je japonský šéfkuchársky nôž, keď je správne nabrúsený. Japonský šéfkuchárs…
-21%Brúska na nože Damast Prof Chef YD201-22
Profesionálny kuchynský nôž s brúskou, damašková oceľ, 67 vrstiev yd201-22 POZRITE SI VIDEO O TOMTO MODELE KOPÍRUJTE SI ODKAZ NIŽŠIE PRE TENTO ÚČEL ht…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac