PLYNOVÝ HORÁK NA CREME BRULEE + HENDI VLOŽKA

Plynový horák Hendi Concept Line bol navrhnutý v spolupráci s holandským dizajnérom Robertom Bronwasserom. Zariadenie spája vysokú funkčnosť a elegantný vzhľad, vďaka čomu je ideálne pre použitie v kaviarňach, reštauráciách a stravovacích zariadeniach, ako aj v domácnosti. Horák je nenahraditeľný pri príprave dezertov ako crème brûlée, catalana alebo tarte tatin. Umožní tiež pohodlné flambovanie, opekanie rýb na sushi a roztápanie syra.

Ponúkaný horák je určený nielen na karamelizáciu cukru na rôznych dezertoch, ale aj na zuhoľnatenie jedla.

Horák je vybavený piezoelektrickým zapaľovačom a gombíkom na nastavenie plameňa, vďaka čomu je jeho ovládanie mimoriadne intuitívne. Horák vytvára rovnomerný, svetlomodrý plameň, ktorý sa nepohybuje späť k ruke, bez ohľadu na polohu zariadenia (proti vzplanutiu). Dlhá požiarna tryska zvyšuje bezpečnosť a komfort práce.

Sada obsahuje plynovú vložku.

Špecifikácia:

• Článok : Horák Concept Line s plynovou vložkou
• Katalógové číslo: H198254
• Stav položky: Nový
• Regulácia plameňa: Áno
• Zapaľovač: Áno (piezoelektrický)
• Rozmery (DxŠxV) : 17,5 x 6,8 x 26 cm

Sada obsahuje:

• Horák s plynovou vložkou
• Používateľská príručka