Ušľachtilý balzamikový ocot Family IGP 250 ml Due V
Ušľachtilý balzamikový ocot Family IGP 250 ml Due V
Kód tovaru: 12738228123
- Kód výrobcu: Balzamikový ocot 250ml Helcom
- Značka: Due Vittorie
- Obchodné meno: Balzamikový ocot
- Kapacita: 250 ml
- Druh: Balzamikový ocot
- Certifikát: Chránené zemepisné označenie
- Produkt neobsahuje: Farbivá, Lepok, Konzervačné látky
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,25 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Ušľachtilý balzamikový ocot Family Heritage IGP z Modeny Emili Romagni [95 % Lambrusco di Sorbara hroznový mušt] "Aceto Balsamico di Modena Family Heritage IGP" 250 ml Due Vittorie
Ušľachtilý balzamikový ocot Family IGP 250 ml Due V
Ušľachtilý balzamikový ocot Family Heritage IGP z Modeny Emili Romagni [95 % Lambrusco di Sorbara hroznový mušt] "Aceto Balsamico di Modena Family Heritage IGP" 250 ml Due Vittorie
Ocot Balsamico od Modena IGP Due Vittorie vo verzii Family Heritage IGPje ocot získaný majstrovskou kombináciou vareného muštu z hrozna Lambrusco di Sorbara a vínneho octu, ktorý je produktom čiastočného octového kvasenia hrozna. Ocot dozrieva prirodzene v dubových sudoch, čo mu dodáva jedinečnú dubovú, „drevitú“ vôňu a chuť. Zručné miešanie hroznového muštu a vínneho octu vo vhodných pomeroch je tajomstvom chuti a kvality, ktoré tento produkt odlišuje. V prípade rodinného octu Famiglia až 95 % zloženia tvorí hroznový mušt.
Výroba tohto unikátneho octu, uvedeného na trh v limitovaných sériách (limitované množstvo za rok), je založený na starostlivo stráženej receptúre a tmavá jantárová farba, intenzívna vôňa a chuť sú zodpovedné za dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou a kyslosťou, hustotou a transparentnosťou. Každý balzamikový ocot z Modeny od značky Due Vittorie - neobsahuje farbivá, konzervačné látky a siričitany, je vytvorený s rešpektom k prírode a prírodným produktom, ochranou tradičných výrobných procesov a s vášňou pre chute Emilia.
Pred fľaškovaním Family Heritage IGP ocot od Due Vittorie je podrobený prísnym laboratórnym kontrolám, ktoré zaručujú vysokú kvalitu a súlad s platnými normami. Chuť octu je klasicky sladkokyslá, hustá, mierne viskózna, vyniká však čerešňovou príchuťou, ktorá sa objavuje v záverečnej fáze ochutnávania.
Ocot sa klasicky odporúča na dochucovanie zelených a miešaných šalátov. a dusená zelenina. Ocot sa hodí aj k morským plodom a pár kvapiek zvýrazní chuť a chrumkavosť vyprážaných rýb.
Rodinná firma Due Vittorie vznikla ako výsledok vášne a odhodlania Davida Malettiho, rodáka z Modena. Výroba balzamikového octu, ktorú inicioval, sa vyznačuje úctou a starostlivosťou o tradície regiónu. Sídlo farmy Due Vittorie sa nachádza v Soliera - srdci oblasti známej Lambrusco di Sorbara. Tento región je už roky známy tými najlepšími plodinami a najušľachtilejšou výrobou balzamikového octu – slávnym Aceto Balsamico di Modena IGP. Na farme Due Vittorie, obklopenej vinohradmi – odkiaľ pochádza surovina, na mieste, kde sa pestuje tradícia a poľnohospodárska práca, sa snúbi cenné dedičstvo minulosti s modernými technológiami. Due Vittorie pri výrobe kladie dôraz najmä na autenticitu a kvalitu suroviny, vďaka čomu je výsledný produkt - balzamikový ocot - prirodzene hustý a má krásnu karamelovo-čiernu farbu. Výroba bez pridania farbív a konzervačných látok tiež umožnila tomuto jedinečnému octu udeliť certifikát IGP (PGI).
Vzhľad: Veľmi hustý, čistý a lesklý, sýtohnedá farba.
Vôňa: Dlhotrvajúca, intenzívna a jemná, príjemné stopy kyslosti a mierne drevitá.
Chuť: sladká a kyslá, dokonale vyvážená, dlhá a príjemná.
Hustota: najvyššia 1,35
Kapacita: 250 ml
Zloženie: Varený hroznový mušt (95 %)* a vínny ocot (5 %)**.
*Mušt pochádza z našich vlastných viníc a vybraný provinciou Emilia Romagna. (Lambrusco di Sorbara DOC).
**Vínny ocot Emili Romagni
Krajina pôvodu: Taliansko
PODOBNÉ PRODUKTY
JABLČNÝ OCOT NEFILTROVANÝ BIO 5% 5 L - HORECA
NEFILTROVANÝ JABLČNÝ OCOT BIO 5% 5L - HORECA ZLOŽENIE bio 100% jablkový ocot. POPIS Bio nefiltrovaný jablkový ocot Prirodzene<…
-6%OXYMEL Jemný pre deti MIODZIŚ 250ml Imunita Sadowscy
OXYMEL Jemný pre deti MIODZIŚ Imunita Sadowski 250 ml Prvá voľba, pokiaľ ide o podporu tela a duševnej pohody detí? Prírodné produkty, samozrejme! Oxymel je hit , pokiaľ id…
-20%OXYMEL Jemný pre deti MIODZIŚ Imunita Sadowski 250ml
OXYMEL Jemný pre deti MIODZIŚ Imunita Sadowski 250 ml Prvá voľba, pokiaľ ide o podporu tela a duševnej pohody detí? Prírodné produkty, samozrejme! Oxymel je hit , pokiaľ id…
-13%Bio balzamikový ocot od ModenaDOC Gold Grade BIO Due Vittorie 125 ml
Bio balzamikový ocot z Modeny Emili Romagni DOC Gold Class BIO "Condimeno All'Aceto Balsamico di Modena IGP BIO" Due Vittorie 125 ml Bio balzamikový ocot z Modeny IGP…
-8%Bio balzamikový ocot z Modeny Gold Grade BIO Due Vittorie 125 ml
Bio balzamikový ocot z Modeny Emili Romagni DOC Gold Class BIO "Condimeno All'Aceto Balsamico di Modena IGP BIO" Due Vittorie 125 ml Bio balzamikový ocot z Modeny IGP…
-11%Set kokosový ocot 6x250ml ŠANCA
Súprava kokosového octu 6x250ml Skutočne prírodný, ekologický kokosový ocot pripravený z nektáru ko…
-17%BELŻECKI OVOCNÝ OCOT SET 4X100ML
SADA OVOCNÉHO OCTU Zloženie: 100 % živé ovocné octy Kyslosť: 4 – 5 % Vlastnosti: nepasterizovaný, nefiltrovaný, prirodzene zakalený…
-15%Mussini omáčka s bielym octom Condimento Bianco 250 ml
MUSSINI CONDIMENTO BIANCO NO.4 DRESING BIELE NO. 4 Tento biely dresing je vyrobený zo zmesi koncentrovaného hroznového muštu a bieleho vínneho octu. Má miernu kyslosť a hustotu a…
-27%Oxymel - mierny Miodziś
Oxymel - mierny Miodziś Výrobca: Apiaries of the Sadowski Family Kapacita: 250 ml Oxymel - mierny Miodziś dá sa povedať, že…
-19%Oxymel - ohnivý mušt
Oxymel – fire cider Výrobca: Sadowski Family Apiaries Kapacita: 250 ml Oxymel - ohnivý mušt V skutočnosti sme už spomenuli…
Hodnotenie obchodu
Som nadmieru spokojná. Ďakujem
Zobraziť viac