Ryža Basmati s dlhými zrnami 10 kg ryža Sangam

Basmati sa nazýva „princ ryže“ vďaka svojim snehobielym, jemným, štíhlym zrnkám a výraznej orechovej aróme . Rastie v Indii a Pakistane na úpätí Himalájí. Pri varení zrná napučiavajú len po dĺžke, vďaka čomu sú extrémne dlhé, tenké a voľné. Táto ryža je nenahraditeľná pre indické jedlá - pilaf, ryby, hydinu alebo mäso.

Zloženie:100% ryža basmati

Spôsob prípravy:  Pred varením by sa ryža basmati mala prepláchnuť studenou vodou, kým nebude scedená voda číra. Potom ryžu nasypte do studenej vody (1 hrnček ryže na 2 hrnčeky vody), pridajte soľ a ďalšie koreniny podľa želania (odporúčame kurkumu, badián, kardamón, škoricu alebo garam masalu) a priveďte do varu. Varte 10-12 minút na miernom ohni, kým ryža neabsorbuje vodu. Čas začíname počítať od chvíle, keď voda zovrie. Varíme prikryté. Po uvarení ho nechajte 5 minút bez otvárania veka.

Hmotnosť: 10 kg

Vyrobené v Pakistane