Zrnková káva Gimoka Gran Bar 1 kg

Gimoka Gran Bar je špeciálne zložená zmes najlepších indonézskych zŕn Arabica (20 %) a brazílskych bôbov Robusta. Napriek použitiu stredného stupňa praženia zŕn sa vyznačuje intenzívnou chuťou, výživnou vôňou a jemne čokoládovou farbou nálevu. Ideálne na prípravu dlhej čiernej kávy. Dobre sa hodí aj k mlieku a vytvorí z neho chutné cappuccino a latte macchiato. Zmes určená predovšetkým pre automatické espresso kávovary používané v domácnostiach, kanceláriách a malých stravovacích zariadeniach.

Špecifikácia:

• Krajina praženia: Taliansko
• Zloženie: Arabica 20 %, Robusta 80 %
• Úroveň praženia: 6/10
• Obsah kofeínu: 9/10

Vlastnosti:

• Intenzita: 9/10
• Sladkosť: 4/10
• Kréma: 8/10

Metódy prípravy:

• Espresso: 6/10
• Čierna káva : 8/10
• Cappuccino: 6/10
• Caffe Latte: 6/10

Spôsoby prípravy:

• Automatické kávovary:7/10
• Kávovary s vláknami: 4/10
• Prelievacie kávovary: 8/10
• Kafetiera, Moka: 9/10

GIMOKA vyrába svoje kávy od roku 1982. Pražiareň sa nachádza v talianskej provincii Sondrio v pôvabnej mesto Andalo, ktoré sa nachádza v srdci Álp. Vďaka použitiu najnovších technológií praženia je káva Gimoka považovaná za jedného z popredných talianskych producentov. V súčasnosti pražiareň upraží približne 20 000 ton kávy ročne. Káva Gimoka je kvintesenciou talianskeho štýlu a chuti.