Patelnia owalna do ryb Profi Line - Hendi 629604

Oválna panvica Profi Line - Hendi 629604

1002862

Číslo výrobcu: Hendi 629604

Oval The liata hliníková panvica "TITANIUM PROFESSIONAL" zo série Profi Line značky Hendi je nádoba určená na vyprážanie rýb. Ideálne pre reštaurácie, hotely a iné stravovacie zariadenia. Vyznačuje sa vysokou kvalitou spracovania a až 30% úsporou energie, čo je obzvlášť dôležité v HoReCa priemysle.

Telo panvice je vyrobené z tvrdého liateho hliníka a pokryté vrstvou Whitford Xylan, ktorá zabraňuje prilepeniu jedla a je odolná voči teplotám až do 250 stupňov C. Konštrukcia panvice je obohatená o vrstvu titánu medzi hliníkom a nepriľnavou vrstvou, vďaka čomu je oveľa odolnejšia voči mechanickému poškodeniu.

Konštrukcia panvice:

• - hliníkové telo,
• - základný náter: anti- korózne vlastnosti, odolnosť proti nárazu a väčšia životnosť náterov,
• - titánový náter: odolnosť proti poškriabaniu a oderu,
• - Whitford Xylan medzináter: zabraňuje lepeniu,
• - vrchný náter: zlepšuje nepriľnavé vlastnosti a rozjasňuje povrch.

Vlastnosti a funkcie:

• - tvar panvice uľahčuje vyprážanie rýb,
• - vhodný pre väčšinu typov sporákov,
• - nie je vhodný pre indukčný sporák,
• - konzerva použitie v rúrach (do 250 stupňov C),
• - možno umývať v umývačke riadu,
• - zvýšená odolnosť proti korózii,
• - hliníkové telo zaisťuje vynikajúce vedenie tepla,
• - titánový povlak zvyšuje odolnosť a životnosť panvice,
• - povlak Whitford Xylan zabraňuje prilepeniu,
• - nezohrievajúce sa rukoväte vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (18/10),
• - 30% úspora energie.

Technické parametre:

• - Séria - Profi Line
• - Materiál tela - Hliník liaty
• - Materiál rukoväte - Nerez 18/10
• - Vhodné do umývačky riadu - ÁNO
• - Vhodné na - keramický sporák, plynový sporák, elektrický sporák , rúra
• - Maximálna teplota rúry - 250 stupňov C
• - Spodný priemer - ø175 mm
• - Dĺžka rukoväte - 270 mm
• - Rozmery (DxŠxV) - 400 x 275 x 35 mm

Zahŕňa:

- panvicu na vyprážanie rýb

Oválnu panvicu na ryby