AGAR PRÍRODNÝ AGAR HRÚBKA ŽELATÍNA 250g

✅ Popis produktu

Agar je gélovacia látka, prírodná, bezpečná, bez zápachu a chuti. Agar je skvelou náhradou želatíny a navyše má mnoho nutričných hodnôt. Na rozdiel od želatíny nemá žiadnu chuť ani vôňu, pričom má osemkrát silnejší želírovací účinok – prilepí sa dokonca aj na kiwi! Najčastejšie sa používa vo všetkých druhoch zaváranín a dezertov, ktoré vyžadujú použitie želírovacieho činidla.

✅ Ingrediencie

Agar

✅ Čistá hmotnosť

250 ​​g

✅ Použitie

Agar je možné použiť do hustých jedál a obľúbených dezertov. Môže sa rozpustiť vo vode, zeleninových vývaroch alebo šťavách. Je vhodnejší na použitie ako želatína, pretože nevyžaduje chladenie v chladničke. Tuhne už pri 32-35 stupňoch a rozpúšťa sa pri 85-95 stupňoch, čo znamená, že pokrmy si dlho zachovajú svoju správnu konzistenciu. Keď použijeme agar, naše želé sa môže nespočetnekrát rozpustiť a koagulovať bez straty svojich vlastností. V malom množstve sa dá použiť na zahusťovanie nápojov, vo veľkom na výrobu mäsových alebo rybích želé. Agar je možné pridať všade tam, kde sa v receptoch nachádza želatína.

✅ Nutričné ​​hodnoty produktu v 100 g

• Energetická hodnota 1411 kJ / 336 kcal
• Tuky <0,3 g
• Vrátane 1 g3C mastných kyselín> 20 g 20. luding cukor y 3 g
• Vláknina 7,7 g
• Bielkoviny <6,2 g
• Soľ <0,26 g

✅ Typ balenia

Obal typu Doypack so zipsovým uzáverom, opakovane použiteľný.

>✅ Skladovanie na mieste.

>✅ Skladovanie. ✅ Dátumy spotreby

Všetky produkty majú dlhú trvanlivosť.

✅ Výrobca

RxONE Agnieszka Olejarz, Krasne 24B, 36-007 Krasne