Isomalt Fractal 200 g Isomalt Izomalt (izomalt) je nenahraditeľným produktom pri vytváraní elegantných, transparentných dekorácií. Môžete ich zafarbiť farbivami alebo nechať úplne priehľadné. Izomalt absorbuje menej vlhkosti ako cukor, vďaka čomu sú ozdoby z neho odolnejšie, menej lepkavé a tak rýchlo sa nerozpúšťajú. Je ideálny na výrobu dekorácií, karameliek, transparentných ozdôb (drahokamy, korálky a iné). Nespôsobuje zubný kaz a má o polovicu menej kalórií ako cukor! Využitie nájde všade tam, kde je potrebný bežný cukor – hodí sa na pečenie, džemy, chleby, omáčky a likéry. Odporúča sa najmä ľuďom, ktorí chcú schudnúť a nechcú sa vzdať svojich obľúbených chutí. Použitie: Izomalt je možné rozpustiť (bez pridania vody) pri teplote cca 180 stupňov Celzia v hrnci alebo v mikrovlnnej rúre. Formy je možné pred plnením jemne postriekať rastlinným olejom. Sirup je možné naliať aj priamo na silikónovú podložku alebo voskovaný papier. Odliate vzory nechajte 10 minút vychladnúť. Ak je v miestnosti veľmi vlhko, chladiace cukríky je možné zabaliť do fólie alebo prikryť, aby sa nezakalili. Výrobca: Fractral izomalt. Kapacita: 200g Ako pripraviť izomalt? Kliknite a získajte bezplatný návod!