V procese údenia je mimoriadne dôležitý výber správnych dymových hoblín, ktoré dodajú vašim pokrmom jedinečnú chuť a vôňu. Tieto štiepky sú vyrobené z vybraného, ​​čistého dreva, ktoré ovplyvňuje ich kvalitu, bez plesní, patogénnych húb a na opakovateľnosť samotného procesu údenia.' Na získanie vhodnej úrovne dymu sa oplatí namočiť drevnú štiepku do vody asi na 30 minút.

V závislosti od typu použitého dreveného materiálu získate rôzne efekty fajčenia. V súčasnosti sú jelšové štiepky GrillPro veľmi obľúbené, pretože jelšové drevo je považované za jedno z najlepších na údenie. Vďaka nim sa získa pekná, tmavožltá farba údenín, ktorá pri intenzívnejšom procese zhnedne. Tieto hobliny sa vyznačujú veľkou univerzálnosťou použitia, jelšové dymové zábaly šunky, bravčového karé, ale aj lososa, makrely či pstruha s vynikajúcim účinkom, čo im dodáva jedinečné vlastnosti.

Získajte nové kulinárske príležitosti a zručnosti, užívajte si produkty, ktoré v obchode nedostanete! Potrebujete iba gril alebo udiareň Broil King, oceľový alebo liatinový údiarsky box a odporúčané jelšové hobliny GrillPro. To všetko a ešte viac nájdete v ponuke našej predajne.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Informácie o výrobcovi

• Výrobca:GrillPro, USA