Kvasnice Lesaffre saf-instant Gold sú vybrané, veľmi aktívne kmene kvasníc schopné rýchleho kvasenia cesta. Sú ideálne na pečenie POUŽITIE: Kvások by sa mal použiť v súlade s receptúrou cesta v množstve asi 1% v pomere k múke (od 4 g do 10 g na 1 kg múky). Používame tak, že vmiešame priamo do múky alebo vmiešame priamo do cesta po 1 minúte miesenia. Nedovoľte, aby sa dostalo do kontaktu s ľadom alebo studenou vodou Pre získanie čerstvého droždia ich zmiešajte nasledovne: 1 kg sušeného droždia + 2 litre vody = 3 kg čerstvého droždia Skladujte na suchom mieste a teplote do 25 °C, v tesne uzavretom obale.Skladovateľnosť približne 2 roky