ADVENTURE FOOD vegetariánsky kotlík, lyofilizovaný

DOBRODRUŽNÉ JEDLO ZELENINA HOTPOT

Kód: 23741

Popis:

Kiołek vegetarianański' je vegetariánske zemiakové jedlo so širokou škálou zeleniny - sójové bôby, kukurica, pór, mrkva a cesnak, zaliate vývarovou omáčkou. Venuje sa všetkým vegetariánom a nielen im!

Je to plnohodnotné Jedlo osloví každého, kto má rád chutné jedlá nielen doma či v reštaurácii, ale aj na akomkoľvek výlete mimo civilizácie.Pomôže dodať správne množstvo kalórií, aby telo správne fungovať aj v tých najťažších podmienkach. Pomôže vám aj zoštíhliť batožinu. , takže bude dobrou voľbou pri expedíciách, kde sa starostlivo zvažuje každý gram, ktorý nosíte na chrbte. Ďalšou výhodou jedla je jeho jednoduchá príprava, čo nijako neovplyvňuje jeho chuťové a vizuálne hodnoty.Je možné ho konzumovať aj priamo z obalu.

Výrobok obsahuje mlieko a sóju. Môže obsahovať aj stopy orechov a arašidov.

Technické údaje:

- čistá hmotnosť (g): 136;

- energetická hodnota (kcal): 600;

Výživová hodnota na 100 g sušiny:

Energetická hodnota (kJ) | (kcal): 1813 | 433

Sacharidy (vrátane cukrov) (g): 46,9 (9,3)

Tuky (vrátane nasýtených) (g): 19,4 (3,2) )

Proteíny (g): 13,8

Vláknina (g): 7,2

Soľ (g): 2,0

Zložky:

Zemiakový prášok (zemiaky, konzervant (E223) – 49 %, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), antioxidant (E304), sójový lecitín (E450, E471), palmový olej, kokosový olej , sušené mlieko, sója, mrkva - 5%, kukurica - 4%, pór - 4%, vývar (sójový proteín, soľ, glukózový sirup, slnečnicový olej), cesnak - 0,29%, korenie - 0,10%.

Alergény:

Sója, mlieko. Môže obsahovať aj stopy arašidov a stromových orechov.

Spôsob prípravy:

Obal roztrhnite v hornej časti, vyberte absorbér kyslíka, zalejte horúcou vodou po značku 12 (440 ml), dobre premiešajte a obal uzavrite. Počkajte 10 minút, znova misku premiešajte a potom podávajte priamo z balenia!

Mrazením sušené jedlá boli pôvodne vyvinuté pre vesmírny priemysel, ale už mnoho rokov sa úspešne používajú aj v outdoorovom priemysle. . Cestovatelia ich ocenia najmä pre možnosť získať chutné jedlo, ktoré spĺňa nutričné ​​požiadavky, a to mimoriadne jednoduchým spôsobom (jedlá značky Adventure Food sú prakticky hotové – stačí ich zaliať vodou , zvyčajne vriaca). Sú oceňované aj pre ich extrémne nízku hmotnosť, vďaka čomu máte batožinu čo najľahšiu a najmenšiu.

Sušenie mrazom je proces sušenia potravín pri nízkej teplote. Ide o zmrazenie produktu a následné odstránenie čiastočiek ľadu z neho sublimáciou. Ide teda o opak bežných spôsobov odparovania vody pomocou tepla. Je však účinnejšie ako tradičné spôsoby sušenia, pretože umožňuje, aby si potraviny zachovali viac vitamínov a živín, a navyše má dlhšiu trvanlivosť (lyofilizáciou sa z potravín odstráni až 98 % vody, zatiaľ čo tradičné sušenie odstráni len 70- 80 % vody). Vďaka použitiu nízkych teplôt pri spracovaní umožňuje lyofilizácia zachovať vynikajúcu kvalitu potravín. Potravinám umožňuje zachovať si správnu farbu, vôňu, vitamíny, nutričné ​​hodnoty a vo veľkej miere aj tvar. Vďaka nej je tiež možné odstrániť väčšinu mikrobiologických nečistôt a - vďaka veľmi nízkej vlhkosti - zaručiť vysokú ochranu pred vznikom nežiaducej mikroflóry (potraviny sú konzervované bez použitia konzervačných látok). Tento proces tiež šetrí veľa plynu a vody, takže konzumácia lyofilizovaných jedál je prospešná pre životné prostredie.