✅ Model značky: YATO

✅ Katalógové číslo: YG-04636

✅ Certifikát / schválenie CE: Áno

➡️ Technické údaje:

⭐ Značka: Yato

⭐ Symbol: YG-04636

⭐ Séria : GRL

⭐ Typ: jednokomorový

⭐ Rozmery: 520x365x935 mm

⭐ Rozsah prevádzkovej teploty: 60~200 ˚C

⭐ Materiál rukoväte: bakelit

⭐ Kryt: ochrana ovládacieho panelu

⭐ Kapacita: 16 l

⭐ Materiál krytu: nehrdzavejúca oceľ

⭐ Hmotnosť: 16 kg

⭐ Napätie: 380-400 V a.c.

⭐ Výkon : 5000 W

⭐ Rukoväť: veko, na zavesenie koša

⭐ Digitálny ovládací panel: nie

⭐ Frekvencia: 50-60 Hz

⭐ Trieda elektrickej izolácie: I

➡️ Technické údaje:

⭐ Automatické zapnutie/vypnutie: áno

⭐ Ochrana proti prehriatiu: áno

⭐ Ovládanie teploty: Áno

⭐ Nastavenie času (časovač): nie

⭐ Zvukový signál: nie

⭐ Rozmery skrinky: 315x370x390 mm

⭐ Materiál veka: nehrdzavejúca oceľ

⭐ Rozmery koša: 250x230x120 mm

⭐ Bezpečnostný spínač: áno

⭐ Vypínač odolný voči striekajúcej vode: áno

⭐ Odnímateľný ohrievač: áno

⭐ Studená zóna: áno

⭐ Minimálna hladina oleja: 9 l

⭐ Maximálna hladina oleja: 11,5 l

⭐ Vypúšťací kohútik: áno, nachádza sa vo vnútri skrinky vo výške 32 cm

1-priehradková voľne stojaca fritéza so skrinkou a kohútikom s objemom 11,5L, značka YATO YG-04636.

Smažák YATO je zariadenie potrebné takmer v každej cateringovej predajni. Je určený na vyprážanie:

• lupienkov,
• mäsa,
• ryby,
• krokiet,
• zelenina.

Nádrž fritézy má celkovú plniacu kapacitu 16 l. Minimálna hladina oleja je však 9 l a maximálna 11,5 l.

Ohrievač s výkonom 5,0 kW je ovládaný potenciometrom

b> na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60~200℃. Nainštalovaný vypínač odolný voči striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez toho, aby ste museli odpájať napájací kábel zo siete. Ovládací panel má navyše ochranný kryt vyrobený z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel pred postriekaním olejom pri smažení. Vďaka tomu je udržiavanie fritézy v čistote oveľa jednoduchšie.

Odnímateľný ohrievač

môžete zavesiť na špeciálne držiaky v polohe, kde sa kvapkajúci olej vracia späť do nádrže. Fritéza má dodatočnú bezpečnostnú funkciu, ktorá automaticky vypne ohrievač, keď je vybratý z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260℃.

Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je použitie takzvanej „studenej zóny“

t.j. vzdialenosť medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, že teplo generované ohrievačom stúpa nahor a ohrieva olej. Pod ohrievačom je však teplota oleja nižšia. Vďaka tomu sa omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa.

Voľne stojaca fritéza má zospodu prídavnú skrinku s rozmermi 370x315x390mm

s uzamykateľnými dverami. Vo vnútri skrinky vo výške 32 cm sa nachádza vypúšťací kohútik, ktorý umožňuje vypustiť olej z nádrže. Toto je obzvlášť užitočná funkcia, vďaka ktorej je výmena oleja veľmi rýchla. Navyše umožňuje naliať starý olej priamo do kanistra, čím sa minimalizuje riziko jeho rozliatia. Skrinka je namontovaná na štyroch nohách s nastaviteľnou výškou v rozsahu 13,5~16 cm.

Plášť aj kryty sú súčasťou fritézy,

sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržuje v čistote.

Frézička YATO má veľmi odolný kôš s rozmermi 250x230x120mm , ktorý má plastovú, neohrievajúcu sa rukoväť. Špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie.

Fréza napájaná napätím 380~400V má rozmery 520x365x935mm a váži 16 kg.

Rozsah dodávky:

⭐ zariadenie

⭐ používateľská príručka

⭐ balenie

Tento produkt je vhodný aj ako darček.

Ďalšie fotografie nižšie: