BIO múčny mazanec na pečenie domáceho chleba 10 Kg

Hliatkový chlieb určený na mletie v termomixe -e alebo domáci mlynček na obilie na výbornú múku na pečenie domáceho chleba a iného pečiva, ale aj lahodných domácich múčnych výrobkov, ako sú cestoviny či rezance.

Hrnček je dôkladne olúpaný, vyčistený a pripravený. zomlieť na múku. Okrem toho sa na špecializovaných triedičoch vyberali len tie najkvalitnejšie zrná.

Emmerfish vypestované na našej rodinnej biofarme bez použitia umelých hnojív a postrekov. Úroda 2022. Plochý emmer vyrástol na našom poli vo Warmii, v obci Kabikiejmy, v úplnej divočine, ďaleko od automobilových a priemyselných výfukových plynov.

Emmerfish - Staroveká staršia sestra špaldy

Emmer je zdraviu prospešná obilnina a je dokonca staršia ako špalda. Ide o prastarú materskú obilninu, ktorá nikdy neprešla žiadnymi úpravami, a preto je pre náš organizmus oveľa zdravšia ako obyčajná pšenica. Emmerfish obsahuje veľa vlákniny a fytosterolov, ktoré znižujú cholesterol, majú protizápalové a antipyretické vlastnosti, brzdia alergické procesy a posilňujú imunitu. Je bohatým zdrojom vitamínov skupiny B – riboflavínu, niacínu a tiamínu, ako aj železa, mangánu, medi a aminokyseliny tryptofán.

Biologické čistota našich plodín presahuje poľské ekologické štandardy, pretože nepoužívame ani síranové hnojivá, ktoré sú schválené v ekológii.

Naše polia rodia a prinášajú iba úrodu vďaka silám prírody.

Náš emmer dal pri pestovaní do práce len pôdu, slnko, dažďovú vodu a veľa srdca