Odšťavovač je možné použiť aj na parenie napr.zemiakov. Zvyšky ovocia po extrakcii šťavy možno použiť na prípravu džemu. Odšťavovač pozostáva z troch nádob, ktoré sú umiestnené zospodu jedna na druhej: nádoba na vodu, nádoba na šťavu, nádoba na ovocie a veko. Zohriata voda sa vyparuje, zvislou rúrkou vteká do nádoby a cez otvory v dne nádoby na ovocie vstupuje a ohrieva ovocie. Pod vplyvom horúcej pary sa z ovocia uvoľňuje šťava, ktorá steká do strednej nádoby. Nádoba na šťavu má trubicu na vypustenie šťavy.

• na použitie na všetkých sporákoch vrátane indukcie
• nerezINOX
• kapacita 8L

Vrátane veľkej lyžice Gilleleje!

popis produktu

• esteticky vyrobený odšťavovač s objemom 8L
• umožňuje vyrábať šťavy z ovocia alebo zeleniny vystavením ovocia horúcej pare
• zvyšky ovocia po získaní šťavy, možno z nich pripraviť džem
• odšťavovač možno použiť aj na parenie
• celá sada obsahuje: hrniec na vodu, hrniec na zber šťava s hadičkou, hrniec na ovocie s pokrievkou , pokrievka z tvrdeného žiaruvzdorného skla s odvzdušňovačom
• kovové prvky z nehrdzavejúcej ocele
• krátky čas potrebný na získanie šťavy
• pre mäkké ovocie 20-30 minút
• pre polotvrdé ovocie 30-40 minút
• pre tvrdé ovocie 45-60 minút
• vnútorný priemer hrncov asi 28 cm
• výška v rozloženom stave približne 41 cm (s rukoväťou pokrievky)
• výška v zloženom stave (pri skladovaní) 29 cm
• viacvrstvové dno
• na použitie na všetkých sporákoch vrátane indukcie
• vhodné do umývačky

Všetky prvky sú vyrobené z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele 18 /10, ktorej najväčšími prednosťami sú odolnosť a pevnosť. Vďaka vhodnej hrúbke steny a viacvrstvovému dnu sa odšťavovač veľmi rýchlo zohreje a vo vnútri udrží stálu teplotu.

Vďaka tomu trvá proces prípravy šťavy od 30 minút do max. 1 hodinu (všetko závisí od tvrdosti ovocia). Používaním tohto riadu si môžete byť istí, že nestratíte ani najmenšie množstvo jedla. Zvyšnú dužinu môžete použiť na prípravu džemu.

Vedeli ste, že odšťavovač možno použiť aj ako parný hrniec? Vďaka parnému hrncu uvaríte zemiaky, karfiol alebo inú zeleninu veľmi rýchlo a zdravo.

Odšťavovač sa skladá z 5 prvkov a jeho montáž je veľmi jednoduchá. Súčasťou nádoby je:

• spodná nádoba na vodu - nádrž naplňte vodou do 1/3 jej výšky
• stredná nádoba
• b> – tu sa zbiera hotová šťava
• horný hrniec – naplňte ho ľubovoľným ovocím
• tepluodolný sklenený kryt – umožňuje kontrolovať proces prípravy šťavy
• hadica so svorkou – odvádza šťavu do džbánu alebo inej nádoby

Ako vyrobiť šťavu v odšťavovači krok za krokom

1. Ovocie dôkladne umyte, osušte a odstráňte stonky, stopky alebo semená. Väčšie ovocie, ako sú jablká a hrušky, nakrájajte na menšie kúsky. Malé ovocie (jahody, maliny, čučoriedky, čerešne atď.) môžete hádzať celé.

2. Položte hrniec naplnený vodou (1/3 výšky) na sporák.

2. Na sporák položte hrniec naplnený vodou (1/3 výšky). p>

3. Potom pridajte zvyšný riad – hrniec na zachytenie šťavy a nádobu na ovocie. Ovocie zasypte cukrom.

4. Na hrniec nasaďte sklenenú pokrievku.

5. Upevnite hadicu a Zapni sporák. Priveďte vodu do varu.

6. Už po niekoľkých minútach začne ovocie púšťať šťavu (čas závisí od tvrdosti a zrelosti ovocia). Keď sa šťava začne hromadiť v prostrednom hrnci, odblokujte hadicu.

7. Šťava začne vytekať do nádoby umiestnenej pod ňou. Pasterizujte fľaše alebo poháre s hotovou šťavou v nádobe na varenie. Zvyšnú dužinu môžete použiť na prípravu džemu.