Kôš na kysnutie chleba SET 2x32

Súprava dvoch košíkov na kysnutie chleba KYSENIE 32 cm s poťahom na ľan

kôš na kysnutie | kysnutie chleba | košík na pečenie chleba

Pozrite si aj iné veľkosti košíkov, súpravy plátenných košíkov a poťahov na kysnutie

Prevedenie: ratan

Počet košíkov: 2 ks

Poťah: ľan

Tvar: oválny/podlhovastý

• vonkajšie rozmery: 32 x 16 cm,
• vnútorné rozmery: 29 x 14 cm,
• výška: 7,5 cm

POZNÁMKA: Ručne vyrobený výrobok, rozmery sa môžu líšiť o +/- 5 %

Dajte svojmu cestu dych!

Informácia pre začiatočníkov v pečení chleba: košík neslúži na pečenie cesta, ale na jeho rast, kysnutie a starnutie ;- )

Prečo by ste si mali kúpiť košík na kysnutie?

Zlepší kôš na kysnutie kvalitu vášho chleba?

• dôležité krokom pri pečení vlastného chleba je kysnutie cesta – jeho umiestnením do kysiaceho koša cesto nepreteká po stranách
• vyhnete sa vysušeniu chleba b> - často je to spôsobené príliš veľkým množstvom múky v pomere k tekutine (pridanej, aby sa zabránilo roztečeniu cesta)
• cesto, ktoré má kysnutý má po upečení lepší tvar a je vyšší
• chlieb nepraská na bokoch a je menej drobivý
• môžete použiť lkysnúcu pokrievku alebo nie a kôš posypať múkou - potom získate odlesk prútených vetvičiek
• prútie je úplne ekologický a navyše absorbuje prebytočnú vlhkosť z chleba - len výhody
• nezabudnite nedávať umývačky riadu

Ako používať chlieb kysnutie košíka?

Kúpil som si košík na pečenie, čo teraz?

Na internete sa dozviete veľa problémov súvisiacich s používaním košíka , no upozorňujeme na niekoľko dôležitých procesov

• Je to nový produkt – zbavte sa mikróbov a enzýmov b>

Jemne umyte pod tečúcou vodou, potom v rúre vyhriatej na 140 stupňov Celzia. C asi 20 minút

• Po použití vyčistite kôš a pripravte sa na ďalšie varenie

Po použití stačí nechať kým nezaschne, a potom utrite handričkou alebo vyčistite kefou.