Káva Papua Nová Guinea mikrošarže 500 g zrná 100 %

Pražená káva: 100 % Arabica,

Krajina/región: Papua-Nová Guinea, E Highlands, Simbu

Odroda/trieda: Typica, Arusha / Micro-Lot, AA

nadmorská výška 100 b Proces úpravy zŕn: umyté,

skóre SCA: 86,

Kávové bobule tejto kávy sa zbierajú ručne. Papua-Nová Guinea Arabica má veľmi dobrú kvalitu, pretože sa v tejto krajine uplatňujú prísne kritériá na hodnotenie kávy.

Papua Nová Guinea Arabica má bohatý chuťový profil, v ktorom nájdete šťavnaté červené ovocie, výrazné bylinky a jemné kvety. Nechýbajú ani akcenty karamelu a čokolády. V papuánskej arabike sa sladkosť snúbi s pikantnosťou a jemnosť so silou. Vyvážené telo a mierna kyslosť vytvárajú dokonalú symfóniu chutí.

Najlepšie funguje, keď sa varí alternatívnymi metódami (Chemex/dripp, AeroPress, Frenchpress). Ale ak máte radi mierne ovocný zápar z kávovej kanvice, potom Arabica z Papuy-Novej Guiney určite nesklame.

Telo (telo) - 3/5

Kyslosť - 3/5

Aróma - 4/5

kávu namletíme na požiadanie. Do správy žiadam iba informáciu, aký stupeň mletia použiť (prekvapkávač/prepad, Frenchpress, aeropress/kávovar, espresso/sklo)

Palarnia Kawy Palone Ziarnoponúka zrnkovú kávu najvyššej kvality, čerstvo upraženú v bubnovej rúre remeselnou metódou.

Najlepšie spotrebujte do: otvorenie po 2 mesiacoch.

Najlepšie po 2. mesiaci spotreby. tri mesiace .

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Praženú zrnkovú kávu ponúkame v kvalitnom balení s ventilom (spätným ventilom), ktorý umožňuje uvoľnenie plynu, ktorý sa po upražení kávy prirodzene uvoľňuje. Vďaka šnúrkovému uzáveru je možné obal mnohokrát otvárať a zatvárať. Je to perfektné riešenie na uskladnenie kávy doma alebo so sebou na cesty. Plochá noha umožňuje stabilné umiestnenie našich obalov.