Nové korenie zrno 500 g

Zrno z nového korenia 500 g

Zrno z nového korenia

Korenie pochádza z Jamajky. Pestoval sa aj v Južnej a Strednej Amerike. Do Európy ju priviezol Krištof Kolumbus, no trvalo dlho, kým si získala popularitu v kulinárskom využití.

Na získanie korenia sa zbierajú iba nezrelé plody vždyzeleného korenia, takže nestráca svoju aróma a korenistosť.

Korenie je kombináciou korenistosti čierneho korenia s korenistou arómou muškátového orieška a klinčekov. Oplatí sa pridať čerstvo pomletý perník do perníka alebo celý do vareného vína.

Dobre sa hodí k dezertom z tmavej čokolády. V mnohých receptoch sa používa v zmesiach korenia a môže nahradiť klinčeky.

Najobľúbenejšie v indických, karibských a mexických jedlách. Zlepšuje kvalitu duseného mäsa, najmä hovädzieho, keď sa pridáva na začiatku varenia.

Nové korenie sa používa do klobás, omáčok, dusených jedál, konzerv, kapusty a dokonca aj čaju.

Produkt je zabalený v obale DOYPACK so zipsom, ktorý umožňuje opakované otváranie a zatváranie a udržiavanie dlhej čerstvosti.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY V 100 G:

Energia hodnota kcal: 263 kcal

Energetická hodnota kJ: 1102 kJ

Tuky: 8,7 g

- vrátane nasýtených mastných kyselín: 2,6 g.

Sacharidy: 72 g.

-vrátane cukrov: 0 g.

Vláknina: 22 g

Bielkoviny: 6,1 g

p>

Soľ: 0,19 g

Výrobok môže obsahovať stopy orechov, sezamu, sóje, horčice, výrobkov obsahujúcich lepok a oxid siričitý.

Číslo šarže, krajina pôvodu a dátum exspirácie sú uvedené na štítku produktu.