Filiz čaj 1 kg turecký čierny list Caykur

Turecký čierny čaj "Filiz Çayi" pochádza z tradičného pestovania v okolí prístavu Rize v severovýchodnom Turecku. Neobsahuje pesticídy, takže si môžeme vychutnať jeho prirodzenú chuť.

Čaj Filiz je čaj triedy BOP, teda Broken Orange Pekoe. To znamená, že listy pochádzajúce zo samotného konca čajového kríka, bez púčika, boli rozdrvenéna zvýšenie kvality čaju počas varenia. Jemný čaj sa lúhuje ľahšie a rýchlejšie a poskytuje silnejší nálev.

Sypaný čierny čaj Filiz sa vyznačuje svetlohnedým nálevom, ktorý dodáva intenzívnu a silnú vôňu. Jemne kyslá chuť je vyvážená dlhou sladkosťou v dochuti. Je to silný a intenzívny čaj, dobrý s cukrom alebo medom.

Príprava

V kanvici: Do menšej kanvice nasypte sypaný turecký čaj a do spodnej väčšej kanvice nalejte studenú vodu. Menšiu kanvicu položíme na väčšiu a postavíme na sporák.Keď voda zovrie, zlejeme na ňu čajové lístky a doplníme stratu vody v spodnom hrnci. Nálev lúhujte asi 20 minút.

Do malého pohára, tzv Pre tulipán nalejte čaj z horného hrnca a pridajte vriacu vodu. V Turecku sa čaj podáva s 1 – 2 kockami cukru.

Lúhovanie v šálke: pri tradičnom náleve sú pomery 1 čajová lyžička na šálku vriacej vody a 2- 3 minúty lúhovania

Čistá hmotnosť: 1 kg

Produkty sú čerstvé, majú dlhé dátumy spotreby, dodávky každé 2 týždňov.

Ak sa chcete opýtať na presný dátum, pošlite nám správu.